Wat heb je nodig voor een grote taart?
1 winterwortel
1 prei
1 ei
50 gram paneermeel
500 gram rundergehakt
1 of 2 zakjes nasi kruiden
1 theelepel sambal
50 ml ketjap
1 pakje bladerdeegBereidingswijze
Snijd de winterwortel in stukjes
Eerst schillen dan snijdenSnijd de prei in dunne ringen
Pak een steelpan en leg de groenten erin en vul de pan tot de groenten net niet onder staan
Blancheer de groenten 5 tot 7 minuten gaar en giet het af
Ontdooi ondertussen het bladerdeeg en zet ook een vorm klaar met bakspray en paneermeel erin
Leg de plakjes bladerdeeg erin wel goed op de vorm letten( zie het vorige recept)
Maak ondertussen het gehakt al klaar kneed het gehakt samen met de ketjap sambal aangemaakte nasimix ei en paneermeel goed door elkaar
Voeg de inmiddels afgekoelde groenten toe en kneed dit ook er goed door
Doe het gehakt mengsel in de taart vorm druk het plat en bak dit in 20 minuten gaarLaat het afkoelen en het allerbelangrijkste
Eet smakelijk allemaal
JE LEEST
Food Lover Dutch (VOLTOOID)✔
Historia CortaHierin maak ik recepten of iets bij de borrel Of voor een gelegenheid En ik maak heel graag desserts Voltooid op 19 oktober 2017 Alle Rechten voorbehouden © Eva Food Lover Dutch