Appelbeignets uit de oven
GEBAK EN TAART
25 MIN + 25 OVENTIJD
5 STUKS
*
Oud en nieuw recept: snelle appelbeignets zonder te frituren
Ingredienten
10 plakjes roomboter bladerdeeg
1 a 2 stevige appels (afhankelijk van de grootte)
Snufje kaneel
40 gr suiker
1 ei
Materialen
Taartvormpjes van ca 10 tot 12 cm doorsnede
Appelboor
Bakplaat bekleed met bakpapier
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Laat de plakken bladerdeeg ontdooien. Verwijder met de appelboor het klokhuis van de appel. Schil de appel en snijd deze in plakken van ca 0,5 tot 1 cm dik. Leg een plak appel op een vel bladerdeeg en maak het rondom de appel een beetje vochtig met water.
Bestrooi de appel met wat kaneel en schep er een theel suiker in het gat. Dek de appel af met een ander vel bladerdeeg en druk deze zachtjes rondom de appel aan. Druk met een taartvormpje rondom de appel en verwijder het overtollige bladerdeeg. Als de appelbeignet aan het taartvormpje blijft plakken kun je deze bestuiven met wat bloem. Leg de appelbeignets op de bekleedde bakplaat. Klop het eitje los en bestrijk de bovenzijde hiermee. Bestrooi met de resterende suiker en zet ongeveer 25 min in de oven.
.
JE LEEST
Food Lover Dutch (VOLTOOID)✔
Krótkie OpowiadaniaHierin maak ik recepten of iets bij de borrel Of voor een gelegenheid En ik maak heel graag desserts Voltooid op 19 oktober 2017 Alle Rechten voorbehouden © Eva Food Lover Dutch