O picão é presente em todo o país e nasce por toda parte. Considerado uma planta invasiva, é subestimado na cozinha. Suas folhas refogadas ficam deliciosas, assim como adicionadas a sopas. O chá é saboroso e suave e pode ser feito com limão, estilo ice tea. Riquíssima em nutrientes e com diversos usos medicinais.
AMBIENTE:
Não tem exigência de solo, mas prefere locais mais úmidos e ensolarados.
PARTES USADAS:
Folhas e flores, cozidos ou crus. As flores podem ser secas para chá estilo camomila, e seu sabor lembra o de mel.
CURIOSIDADES:
As flores do picão-branco parecem margaridinhas, já as do picão-preta não possuem pétalas, são amarelas. Ambas são comestíveis. abrem de manhã e se fecham no final do dia. Qualquer pedaço do galho se plantado dá origem a uma nova planta.
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PANC'S
RandomPlantas Comestiveis Não Convencionais. Algumas plantas que podem ser consumidas.
