Yuuri, will you...

CAPITOLO 7

Quella sera, la cena, era a base di sushi.

-Questo è sushi?- chiese curioso Viktor.

-Si... per caso è la prima volta che lo mangi? -domandò l'altro.

-Bhe... in effetti si. A san pietroburgo, nella mia zona, non ci sono ristoranti che preparano il sushi e mi fa uno strano effetto pensare che in molti mangiano del pesce crudo; in piu, quando gareggiavo in giappone, l'hotel in cui alloggiavo non avevano il sushi poiche c'erano molti ristoranti a servirlo ma ero sempre troppo stanco per andare a mangiare fuori -

-Assaggialo, se poi non ti piace ti preparo qualcos'altro-

-O-ok però... non volevo sembrare schizzinoso- Ammise grattandosi la nuca, ridacchiando.

I primi giorni dal suo arrivo ad Hasetsu, il russo non riusciva a utilizzare correttamente le bacchette; anche se era gia stato piu volte in giappone, negli hotel avevano sempre le posate e durante i pasti usava quelle; fu Yuuri a insegnarli a come tenere in mano i due bastoncini e, dopo tre giorni di tentativi, ci riuscì.

-Ti consiglio di assaggiare un hosomaki... sono questi cilindretti- disse il giovane indicando con i suoi bastoncini la tipologia in questione -Ci sono sia con il pesce che con le verdure- disse spezzando le sue bacchette, afferrando un uramaki e portandolo alla bocca.

Viktor prese le sue bacchette, le staccò e, avvicinandosi ai rotolini che gli furono consigliati...

-Mmm... questo è con la verdura?- chiese indicandone uno.

-Si, è con l'avocado-

Il russo prese quello e lo assaggiò; il sapore che si sentì principalmente era quello dell'alga con la nota fresca dell'avocado

-Com'è?-

-KVUSNO! è buono... però vorrei assaggiare anche quello con il pesce-

-Questi sono con il salmone- informò il nipponico indicando un gruppetto di sushi -Quest'altri sono con il tonno- disse mentre afferrava un futomaki.

-Salmone-

Il giapponese fissò il viso del russo per capire se anche quello gli piaceva; guardava Viktor masticare senza trapelare un minimo di emozione.

-KVUSNO! anche questo è buono- sorrise al giovane che aveva di fronte -Non mi sarei minimamente immaginato che il sushi fosse così buono-

-Prendi pure quelli che vuoi- disse ricambiando il sorriso.

-Come si chiamano quelli? E' il primo che hai preso-

-Intendi questi?- chiese il ragazzo indicando un rotolino bianco con dei semi sul lato e il centro variopinto.

-Si quelli-

-Si chiamano uramaki-

-E questi qui grandi?-

-Futomaki-

Viktor li mangiò entrambi mentre Yuuri fece altrettanto, continuandolo ad osservare e a ridere per quell' euforia emanata dal piu anziano.

-Questi che sono?-

-Sono nigiri-

-KVUSNO!... delizioso- a Viktor saltò nell'occhio un tipo di sushi dalla forma ovale con sopra del caviale -Cosa sono questi con le palline rosse e nere?-

-Questi qui sono gunkan... riso contenuto in un altra varietà di alga con il caviale- spiego il giapponese.

-Ca-caviale... q-quindi quelle sono le-le uova di pe-pesce?- balbetto il russo.