Ingrédients:
-20 cl de crème fleurerte
-10cl de crème épaisse
-6 tranches de saumon fumé
-3 cuillères à soupe de fromage frais (Mme Loïc)
-sel, poivre, herbes de Provence
Préparation :
Placer un bol en inox, et la crème au congélateur 30 min avant pour que ceux-ci soient bien froid.
Pendant ce temps, couper le saumon en cubes.
Dans le bol battre la crème en chantilly, y ajouter sel, poivre et fromage frais.
Dans des verrines, disposer du saumon puis la chantilly et finir par quelques dés de saumon et des herbes de Provence
Servir frais.
***
Voilà une recette très simple qui a été totalement improvisée alors qu'il y avait rien dans le frigo. Bon appétit !!! :)
VOUS LISEZ
Recettes & Cuisine
SaggisticaVoilà mes recettes de cuisine. Je suis une passionnée et j'espère que ça vous plaira.