🌺🍃🌺🍃🌺
🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺
🍃🌺
🌺 31 ...
📚 😍 📃
📖 روايـــــــــــــة ✍🏼
{ يالشعور العذب مدري ياعذابي }
📖🖌 🌺🍃
الطب النفسي ...!غرفه رقم ٢٢
كانت تنظف السرير واللي حوله كون ان عذبه تستحّم ، لمحت صندوق متوسط الحجم تحت السرير وكومة غبار عليه ، استغربت وجودُه قربت الصندوق لناحيتها على فتحة العذبه للباب معلنَه انتهاء استحمامها طاحت حدقتها الرماديه على اليد المثبته على صندوق اسرارها توسعت رماديتها انسحبت لناحية السرير بسرعه دفعت يد العاملة ..
—
الامارات _ دبي ..!
قاعة المسابقه يوم البرايم ...!
الشيف فخري بابتسامه تشجيعيه : اهلا وسهلا بالشباب المبدعين اللي راح يفرجونا احلى ماعندهم طبعاً متل مانكم عارفين اليوم راح تطبخوا لنا طبق البرايم الأول واللي مع كل الاسف راح خبركن انّه بنودع واحد منكم بس من هلا اعرفوا انه من هون بدا المشوار ومن هون راح تصيروا اشهر شيف بالعالم ...!
الشيف مجاهد : طبعا.انا متحمس جداً عاوز اشوف ابداعكوا ونكهاتكوا الحلوه مش عايزين خوف مش عايزين توتر مش عايزين لخبطه عاوزين تميز واجتهاد وشغف ...!
الاسمر الفاتن حاد الملامح نظر بالساعه الكبيره اللي مقابله لكل المشتركين تمتم بصوته الحاد الجهوري : طبق اليوم هو " المعمول " ....!
ازداد النبض وتسارع التنفس كون ان المعمول طبق صعب ولازم يستغلون كل ثانيه من الوقت ويالله يمديهم ...!
جسار كمل : لكم خمس دقايق قبل بدء الوقت تحضرون فيها المقادير من الغرفه ابداوا ...!
كل المشتركين اللي البعض كان عنده الموضوع سهل لكن الاغلبيه العظمى كان صعب جداً عليه لان الوقت ماراح يكفي لصنع المعمول الا اذا كانوا حافظين طريقه مميزه وخلطه سريه تخليه ينضج على اكمل وجه ..!
ومن ضمن الاغلبيه العظمى "مدى" اللي قد جربت تطبخ المعمول لكونها تحب الطبخ فجربت كل الاطباق لكن تذكرت ان ما اعجب ولا احد من اللي حولها ماعدا جدها اللي اكل منه وكان يمدحه حيل وكانت عارفه ان الاغلبيه ما اعجبهم ماعدا جدها كون جدها يجاملها كعادته ...!
توترت من تذكرت شلون اخذ منها المعمول ساعات الحين شلون تسويه بنص ساعه بس ؟؟.
غمضت عيونها بقوه وهي تنظر لاعلى وتدعي ربها يكون معها
سحبت سلة صغيرة وجمعت فيها المقادير اللي كانت : طحين ، بيكنج بودر ، ملح، فانيليا ، هيل ، سكر ناعم ، زبدة ، سمنه ، بيض ، تمر معجون
جمعت الاغراض وحضرتها قدامها وجابت كامل اواني الطبخ اللي تحتاجها نظرت بطرف عينها لمشاري اللي كان مرتاح ورايق كون انه عنده خبره سابقه للمعمول واكيد ماراح يتعب فيه مثلها بقيت دقيقتين ، دقيقه
داعب مسامعها جرس البدء
سحبت صحن غويط حطت فيه المقادير وخلطتها ..
طرى ببالها النوع الوحيد اللي تعرفه من المعمول وهو المعمول المحشي ناسيه وجود طريقه اسهل بدون حشوه وبدون اضافة اي شيء ...!
رجع لها الشعور الكريه من جديد اللي هو شعور التوتر بدا قلبها يخفق بقوه نظرت بالوقت كان باقي ١٥ دقيقه بس نظرت بمشاري المرتاح اللي بدا بالتحضير الاخير بالتزيين وطبقه بالفرن على عكسها هي المتاخره شتسوي ؟.شتسوي ؟.
شلون تحشي المعمول ؟.ماسوت المعمول غير مره وحده بحياتها تذكرت شلون ما اعجب احد غير جدها يعني اكيد الحين ماراح يعجبهم ...!
راح تطلع اليوم ان استمرت كذا ...!
انتبهت لنظرات مشاري وضحكته الساخره لها صدت للجهه الثانيه وحالها ماينوصف وبدا الياس يتغلغل داخلها ...! نسيت الزيت ونسيت البودره للزينه ونسيت اشياء كثيره ..كرهت الزيت كونه اهم شيء واكثر شيء تنساه ...!
كان يتامل فيها من بعيد ومصوب انظاره عليها هي بالذات شاف ان تحركاتها زادت وذا كان كفيل يبين له انها بوضع صعب نظر بباقي المشتركين اللي كانوا اغلبيتهم يشرفون على الانتهاء وبدوا بالتزيين الا هي اتجه ناحيتها بعذر انه يشرف على الاطباق وياخذ نظره عامه على المشتركين
داعب مسامعها صوت هادي وجسم صلب يتمثل قدامها كان الاسمر المُرعب بالنسبه لها تمتم بهمس : خلطتي الخليط وبعدين ؟.
مدى نظرت فيه وببذلته اللي كانت اسود باسود على عكس مجاهد وفخري الليي كانوا يلبسون بذلات بكل الالوان
جسمها يرتجف ووجهها بدا يتعرق وعلى وشك البكاء : نسيت الزيت ونسيت البودره وماحشيت المعمول للحين
جسار اللي قرب لناحيتها بتمثيل انه يشرف على طبقها همس لها بخفيف ولخبرته العميقه بالطبخ : الزبده بديله للزيت ، ادهني الطبق بالزبده رصّي الخليط ودخليه الفرن مافيه وقت يامدى
مدى نظرت فيه وبدا الامل يرجع لقلبها والدمعه كانت معلقه بطرف رمشها. : والحشوه ؟.ماحطيت التمر ؟.
جسار اللي تراجع لعند طاولتها وبدا ينظر بالطبق لاينظر فيها خوف انه ينكشف : ومين قال انه لازم حشوه ؟..المعمول يختلف من منطقه للثانيه سوي اللي قلتلك عليه زبده بديل الزيت بس لاتكثرين منها
حطي الخليط وعالفرن ..!
🌺📚 🌺📚🖋
🍃🌺
🌺🍃🌺
🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺
