Buku ini berisi tentang dasar-dasar riset saya untuk menuliskan sebuah cerita fiksi kelak. Buku ini diciptakan untuk mengikuti kegiatan intensif RAWS Batch 2.
Melalui kegiatan ini saya belajar menjadi penulis yang baik. Selamat membaca dan berpetua...
Menjelang Lebaran, salah satu hal yang cukup menyita perhatian orang adalah kue lebaran. Pasalnya Lebaran sangat identik dengan berbagai macam makanan yang akan disuguhkan kepada tamu yang berkunjung ke rumah. Momen seperti ini juga menjadi kesempatan banyak orang untuk berdagang kue lebaran.
Kue kacang tanah adalah sejenis yang berbahan dasar dengan berbagai varian bentuk, seperti bentuk hati ataupun bulan sabit dan bunga . Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula halus , dan kacang sebagai bahan dasarnya yang telah dikupas kulitnya dan kemudian dipanggang di dalam sampai matang
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Nah, ini salah satu favorit umat ketika lebaran ya...
Kue kacang, rasanya yang manis, gurih, lezat, dan nyammm enak sekali dibuat cemilan saat santai. Selalu membuat lidah ketagihan.
Tekstur kue kacang tanah termasuk dalam kategori kue kering.
Nah, adapun resep pembuatan kue kacang tanah adalah sebagai berikut.
Bahan: - 300 gr kacang tanah tanpa kulit, sangrai dan haluskan - 1 sdt garam - 400 gr terigu protein sedang - 1 sdt vanilla powder - 150 gr gula halus - 250 gr minyak goreng
Olesan: - 2 kuning telur - 2 sdm susu cair
Toping: Kacang tanah
Cara membuat: - Campur terigu, garam, gula halus, kacang tanah halus, vanilla powder, Aduk hingga merata.
- Masukkan minyak goreng. Aduk dengan sendok kayu sampai merata dan menyatu bahan kering dan bahan basahnya.
- Tutup wadah dengan plasik wrap atau serbet bersih. Simpan dalam kulkas/chiller selama 30 menit sampai 1 jam agar adonan lebih mudah dibentuk
- Cetak pakai cetakan, tata di loyang olesi dengan bhan olesan dan beri topping kacang.
- Panggang dengan suhu 140-150 derajat Celcius, sampai matang kurang lebih 25 menit. Keluarkan dari oven, biarkan sebentar tetap dalam loyang. Lepaskan dari loyang dengan perlahan, dan dinginkan.
- Simpan dalam wadah tertutup kedap udara.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
