Garpu & Camca

12

"YANI!"

Yani berpaling daripada kuah mi Hailam yang tengah menggelegak.

Ijat yang berdiri di pintu mengisyaratkan kepala ke belakang. "Daria Corleone dah sampai."

Yani sengih. Sudip di tangan diketuk ke telinga kuali. Langkah menapak ke arah pintu. Sudip bertukar tangan. Pass the baton.... Hari ni tauke mau turun padang, masuk gelanggang. Hohoho!

"ADIK manis nak makan apa hari ni?"

Adik... manis?

Kening Husna sedikit berkerut. Lambat-lambat dia mengangkat muka mencari tuan punya suara yang ambil order tu. Ni betul bukan abang waiter yang selalu tu. Suara lain. Ni suara gaya terlebih gula. Tapi ada aura-aura berbias cuka. Dan sebelum ni tak pernah dibuat dek waiter sini dipanggilnya aku ni dengan suara gitu. Inikan pulak dengan panggilan adik manis. Ni....

Jatuh rahang.

"Adik nak makan apa hari ni?" Senyum Yani boleh la nak letak satu league dengan senyum Sylvester nampak Tweety.

Ni abang yang hari malang tu!

*

SENARAI inventori di tangan dipandang dengan pejam celik. Tapi mata tak nampak apa-apa sebenarnya. Ruang bilik stor yang tak bertingkap tu terang dengan lampu menyala di siling. Tapi pandangan hanya berbalam-balam je melihat angka-angka di atas clipboard tu. Badan rasa seram sejuk je. Degup jantung tak payah nak kata. Dah hilang kiraan.

Husna tarik nafas panjang-panjang. Memang sah lepas ni dia hanya akan masuk kedai pakai pintu belakang, dan takkan masuk kedai sebelah dah! Pandai-pandai la nanti bawak bekal, tak pun cari kedai makan lain.

Malu...!!!

Segala-galanya macam nampak berjalan dalam slow motion. Apabila abang hari malang tu berdiri di mejanya. Apabila abang hari malang tu tarik kerusi berhadapan dengannya. Dan apabila abang hari malang tu duduk di depannya dengan senyum yang menakutkan. Macam Hades.

Dia hanya mampu beku kelu terpaku tak sempat nak buat apa-apa dengan kejutan yang tak disangka entah keluar dari petala bumi yang mana. River of Styx mungkin. Bahana banyak sangat baca dongeng Greek kau ni, Husna!

*

SUARA Kassim Selamat menyanyikan Nga Lompak A Go Go, menggantikan La-O-Be yang dah berakhir. Hanya lagu The Swallows tu yang mengisi ruang dapur, berselang-seli dengan bunyi denting orang memasak. Segenggam bawang putih yang dah siap dikupas dan dibasuh diambil dari salah sebuah besen keluli yang bersusun di atas kaunter stainless steel. Habis semuanya dihancurkan di bawah bilah butcher knife di tangan kanan. Kemudian terus diangkat dengan bilah pisau yang sama, diterjunkan ke dalam kuali yang berdesir dengan minyak panas.

"Betul la dia tu Daria." Suara Ijat dari tempat dia duduk menebeng di tepi meja di tengah ruang dapur tu mencecah telinga.

Yani tak menjawab. Butcher knife di tangan didaratkan di atas butcher block. Diganti dengan sudip untuk menumis.

"Cool, calm, and collected." Ijat membilang dengan jari.

Yani masih tak menjawab. Dia capai senduk kecil dari balang paste untuk char kuey teow.

"Kau nak cemberut sampai bila?" Suara Ijat macam nak ketawa.

"Mana ada aku cemberut."

Ijat gelak terus. Sebab teringatkan balik babak Si Yani kena serve dengan Daria. Konon nak membahan bagi budak tu flustered. Tengok-tengok patah balik ke tuan punya badan. Pelan makan tuan!

PINTU stor terkuak tiba-tiba. Husna kalut berpaling ke belakang. Terkejut!

"Eh... kenapa muka gitu?" tegur Kak Mim. Dia pun terkejut tengok muka Si Husna yang macam nampak hantu.

Husna cepat geleng.

"Habis dah buat inventori tu?" Manager Rune's Regatta tu mengisyaratkan kepala pada clipboard di tangan Husna.

Husna geleng lagi. Kepala masih jammed.

"Nak akak tolong?" Kak Mim tak menunggu jawapan. Dia terus masuk.

"BUDAK tu punya comeback sangat epik." Ijat gosok dagu sambil pandang Yani yang masih tak pusing dan tak menjawab hatta sepatah kata.

Yani masukkan udang ke dalam kuali apabila bahan tumisan dah naik bau. Suara Ijat dia buat tak dengar.

"Apa kau punya next step?"

HUSNA mengira susunan buku di hadapannya buat kali kelima. Kepala macam masih tak boleh nak berfungsi dengan betul.

"Husna, okey ke tak ni?" Dahi Kak Mim berkerut memandangnya. "Kenapa ni? Lapar ke? Dah makan ke belum?"

"Dah makan." Lambat-lambat Husna angguk.

Kak Mim masih merenungnya. Macam masih tak berapa percaya dengan jawapannya. "Makan kat mana?"

"Sebelah." Antara terdengar dengan tidak je jawapannya.

"Kenapa? Makanan tak sedap?" Kak Mim tanya, masih tak puas hati. "Akak boleh cakapkan pada tauke dia."

Darah langsung terus luruh ke tapak kaki.

"SAYA ada dapat aduan..." Sengaja terhenti di situ konon dengan pause dramatik untuk cliffhanger.

Senyap.

" ...yang ada orang Garpu & Camca buat onar pada kereta cik." Senyum Sylvester si Yani tu masih tak hilang. "Katanya cik nak minta ganti rugi duit cuci kereta. Betul?"

Si Daria hanya merenungnya tanpa menjawab apa-apa. Riak tak berombak hanya di muka. Tsunami cuak di dada tak ada siapa boleh teka.

"Maka saya sebagai owner Garpu & Camca sangat ambil serius hal ni." Yani sedikit mengunjur badan ke depan dengan kedua-dua belah lengan di atas meja. "Berapa cik nak minta ganti rugi?"

Jam di dinding berdetik berganti saat. Wajah Daria masih juga tanpa riak tak berkocak.

Yani menunggu. Crack, dik. Crack!

Sekilas mata gadis tu pandang Ijat yang berdiri di pintu menghala ke dapur. Kemudian matanya kembali pada Yani. "Saya nak order mihun tomyam." Tanpa nada.

Ijat terus lari masuk dapur sebab gelak dah meledak.

Yani-0, Daria-1!