Zoella con Z de Zorra

Capitulo 57 (Zoella)

Después de la linda sorpresa que me dieron mis príncipes quise darles algo de vuelta a ellos, por lo que llame a mis tíos para saber si me podían prestar su cocina, ya que no es que pueda pedir la del internado, ellos sin problema me dijeron que sí, aprovechando que por este fin de semana estarán fuera de la ciudad por un asunto con familiar

Con esa parte de mi idea lista le pedí prestado el auto al señor Galenus sin que mi novio se enterar porque necesitaba hacer unas compras en el supermercado, él no tuvo problema en prestármelo y hoy en la mañana lo utilice para ir a comprar no que necesitaba, para después dejarlo en la casa de mis tíos y después ir a devolver el auto

Con eso liso les escribí a mis príncipes para que nos juntemos en el lugar a cierta hora, ellos ansiosos preguntaron la razón, pero los deje en visto mientras yo iniciaba la preparación

Ya dada la hora mis chicos como reloj estuvieron tocando el timbre de la casa de mis tíos, yo rápidamente les fui a abrir y los guie hacia la cocina

- Y nos dirás para que querías vernos aquí? – pregunto el chico de ojos miel mirando de reojo hacia otro lado, supongo buscando a los dueños de casa

- Les enseñare a cocinar – dije emocionada – Y mi familia no está, solo nosotros tres – respondí la pregunta no formulada que sabia quería hacer Stéfano

- Que te hace pensar que no sabemos cocinar? – pregunto mi novio mientras tomaba asiento en una de las sillas de la isla

- De ti se que no sabes ni hacer arroz y de Stéfano se que sabe hacer pastas, pero solo eso – dije con seguridad

- No intentes ocultarlo amigo – dijo Stéfano mientras tomaba la silla junto a él – Ni habías visitado un supermercado antes de conocernos – le codeo el costado

- Bueno, puede ser que no sepa cocinar – dijo el de ojos azules – Pero si se de comida

- No lo dudo cariño – le di un beso en la mejilla – Pero ahora aprenderán una de las maravillas que esta en mi familia y compartiré con ustedes

- Ya suena bien – dijo Stéfano emocionado – Ya quiero saber uno de los secretos Collins – dijo para después saltar de la silla y ponerse del otro lado de la isla totalmente dispuesto a iniciar

- Que nos enseñaras? – dijo Eros con más ánimos

- Las increíbles y legendarias galletas de chispas de chocolate, creadas por mi tío Kaiden y mejoradas por mamá – dije feliz, ya que en casa hemos hecho esta receta un millar de veces en familia – Y como plato fuerte Lasagna Hazel junto a una ensalada

- Buenos nombres – dijo Eros

- Prometen mucho – dijo Stéfano mientras se frotaba las manos – Con que partimos?

- Ponernos delantales y lavarnos las manos – dije siguiendo la primera regla que siempre ponemos en casa

Sin rechistar ellos rápidamente se pusieron los delantales que había en una de las encimera de la cocina y después nos dirigimos al lavabo para limpiar bien nuestras manos

- Porque Lasagna Hazel? – me pregunto Eros mientras lavamos nuestras manos en el lavado de la cocina – Sin intenciones de ofender tus recetas familiares, no suena bien las avellanas en Lasagna

- Tranquilo no lleva – le dije ligeramente divertida por su ocurrencia – Hazel es mi hermana – explique – Ella quiere ser chef y desde hace ya un tiempo ha ido haciendo sus recetas propias agregándoles detalles personales a recetas clásicas, para así lograr un producto mejorado

- Ahora si tiene más sentido – dijo mientras se secaba las manos

- Con que partimos? – pregunto Stéfano

- Vamos a hacer las dos al mismo tiempo, porque tenemos que dejar la masa reposar un tiempo antes de cocinarla y la Lasagna es al revés hay que dejarla reposar cuando salga del horno

Después de esa explicación nos pusimos a trabajar en conjunto, como Stéfano ya tenía conocimiento de hacer pasta, lo encargue de hacer la salsa siguiendo las cantidades e ingredientes que pide la receta de mi hermana, mientras que Eros era el encargado de cortar el chocolate que ira en las galletas. Y yo por mi parte me puse a cortar las cosas para la ensalada

Ya con los que necesitaba cortar listo, les mostré que llevaba la ensalada antes de mezclar todo, para que así fueran parte del proceso, eran distintos topos de hojas verde como base, nueces picadas, zanahoria rallada y tomates Cherry picados

Eros al terminar de cortar el chocolate se encargo de hacer el aderezo de la ensalada, el cual era sencillo, aceite, sal, limón, pimienta, mostaza y miel. Y cuando ya tenia eso listo se lo pusimos y lo dejamos en el refrigerador para que se combinaran bien los ingredientes

Seguido de eso Stéfano se encargo de cocer las laminas de pasta para la Lasagna, mientras que con Eros poníamos todos los ingredientes necesarios para las galletas en la batidora y dejamos que ella hiciera el trabajo

Al terminar con eso envolvimos la masa en papel trasparente y la dejamos en el congelador para que repose, para después entre los tres ensamblar la Lasagna, fuimos ensamblando según el estricto orden de mi hermana, salsa, pasta, crema con queso mozzarella, pasta, salsa con tomates Cherry partidos y repetir otra ves lo mismo, para al final poner más queso arriba

La Lasagna ensamblada se fue al horno y nosotros nos pusimos a ver las galletas, poniéndolas en las placas de horno para que cuando la Lasagna estuviera lista fuera cambiada por las galletas rápidamente

Con todo listo mis chicos se pusieron a poner la mesa mientras yo me encargaba de limpiar lo que habías usado para cocinar. Ya listos con eso nos sentamos a disfrutar primero de la ensalada, para después seguir con el resto del menú que hicimos

- Y cual es el veredicto para las recetas Collins? – pregunte cuando ya estábamos comiendo el postre de galletas

- Si saben cocinar – dijo Stéfano con la boca llena de galleta

- No hables con la boca llena – le reclamo Eros – No se cómo es que eres un próximo monarca – dijo negando ligeramente la cabeza – Nunca pensé que me gustaría tanco cocinar – dijo respondiendo mi pregunta

- Y eso que esta es solo tu primera vez, imagínate como es el inventar en la cocina – dije feliz con su respuesta

- Te gusta mucho cocinar bella Zoella? – me pregunto el de ojos miel, esta ves con la boca sin comida

- No es que me fascine hacerlo, pero si me gusta hacer algunos platos específicos

- Después de este primer bocado de la gastronomía Collins espero que en mi futuro estén muchos mas platos así

- Sabrás mucho de ella por mi hermana, es un genio en la cocina, ya lo pudieron comprobar con su Lasagna – dije orgullosa de ella, porque es un verdadero talento

- Esperare a que saque si libro – dijo Stéfano antes de devorar otra galleta

- Tu tía no es chef? – me pregunto Eros

- Si, la hermanastra de papá estudio gastronomía y es muy buena en lo que hace, pero casi no la vemos porque ella se instaló en estados unidos y además siempre está ocupada – respondí din darle mucha importancia

Después de eso devoramos toda una bandeja de galletas conversando de diferentes cosas, mientras esperábamos que hiciera el resto. Mis tíos me dijeron que nos podíamos quedar en la casa, así no estaba sola, por lo que les propuse a los chicos quedarnos y ellos felices aceptaron, asique sin mas nos reubicamos en el salón para ver algunas películas y pasar el rato antes de dormir en el mismo lugar como una especie de pijamada