As batatas que semeavam na primavera não podiam ser comparadas em tamanho às semeadas naturalmente no inverno. Gao Quan e Shao Yu não comiam batatas desde que chegaram em casa. À noite, Xu Ran preparou o jantar sozinho. Ele matou uma galinha e a refogou com as batatas. Desta vez, Liu Tong não disse nada.
As batatas foram empilhadas no porão da casa de Xu Ran. Em média, eles movimentavam cinco carrinhos por dia. Depois de cavar por três dias, eles conseguiram algumas batatas.
Depois de cavar as batatas, Xu Ran levou uma cesta para a cidade. Claro, ele poderia enviar a carta no caminho.
Ele ia dar as batatas ao Sr. Chen. Fazia alguns dias e a geléia de morango poderia estragar se ele não fosse.
Xu Ran não recebeu o dinheiro pela geleia de morango, pois combinou com o Sr. Chen que ele receberia o dinheiro depois que lhe desse as batatas. Ele não poderia vender por um preço alto se as batatas fossem abundantes no mercado. No entanto, Xu Ran pensou se necessário cotar um preço alto, já que ninguém estava vendendo batatas no momento. Afinal, ele precisava de dinheiro, pois sua casa provavelmente terminaria a construção até o final do mês.
Xu Ran foi ao correio e enviou a carta antes de ir ao restaurante do Sr. Chen.
Xu Ran já havia escrito as receitas de batatas fritas e de outros pratos feitos com batatas e mostrou as etapas de preparo das batatas fritas ao Sr. Chen quando ele chegou ao restaurante.
Xu Ran demonstrou como fazer batatas fritas para convencer o Sr. Chen de que a receita realmente funcionava.
Os chefs aqui eram todos homens, então ninguém disse que cozinhar estava abaixo de um cavalheiro.
Como pretendia vender a receita ao Sr. Chen, Xu Ran pediu deliberadamente às várias pessoas designadas pelo Sr. Chen para assistir ao lado dele. Seria mais fácil para eles fazerem este prato se o vissem cozinhar antes de eles próprios o fazerem seguindo a receita.
Ele lavou a lama das batatas e as descascou. Depois de cortá-los em lascas, ele os embebeu em água para se livrar do amido. Em seguida, ele ferveu as batatas fritas na panela por um tempo e as tirou. Em seguida, esquentou um pouco de óleo na outra panela e fritou os chips até ficarem bem dourados.
"Você pode adicionar outros sabores de acordo com o gosto dos clientes. Pode ser azedo, doce e salgado. Isso é muito simples." Xu Ran explicou enquanto fritava as batatas fritas na panela.
As batatas fritas cheiravam bem. Logo um prato estava pronto.
Depois que esfriou um pouco, Xu Ran pediu ao pessoal da cozinha que experimentasse.
As coisas novas eram atraentes para todos, mas todos tinham um gosto diferente. Alguns gostaram das batatas fritas, enquanto outros não.
No entanto, Xu Ran não podia garantir que todos os funcionários gostassem deste prato, mas de qualquer maneira não era para eles.
Xu Ran levou outro prato ao Sr. Chen e pediu-lhe que experimentasse.
O Sr. Chen olhou para as batatas fritas como da última vez, sentindo-se confiante. Depois de provar o prato, ficou mais confiante, pedindo a Xu Ran que lhe vendesse todas as batatas.
Xu Ran pretendia vender as batatas para ele, mas ele decidiu como vendê-las.
Xu Ran pegou as receitas que havia preparado. "Senhor. Chen, batata é realmente uma coisa boa, mas eu não cultivo muito. Tenho que guardar um pouco para minha própria família, então só posso lhe fornecer de vinte e cinco a cinquenta quilos por mês. Além disso, tenho algumas receitas aqui, que são feitas com batatas. Você está interessado?"
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Transmigration: The Farm Life of a 'Fool' (Pt-Br)
FantasiaTitulo em Português: Transmigração: a vida na fazenda de um 'tolo' Autor (a): Zi Xi Tradutor Inglês: Flying Lines / Sky Novel Tradutor para Português: Spring Flowers BL https://springflowersbl.blogspot.com/2020/11/transmigration-farm-life-of-fool...