El Ingrediente Perfecto

Capítulo 6 (Layla)

- ¡No puedo creer que Alex Butler esté en el programa contigo! - Molly grita por tercera vez desde que he compartido los acontecimientos del día con ella. Bueno, no todos los detalles. Después de todo no quiero romper mi contrato. No compartiré los desafíos... pero ¿el hecho de que mi ex-novio Alex y Sebastian son competidores? No puedo ocultarselo a Molly aunque lo intente. Las dos estamos en la pastelería, terminando algunos pedidos para una recogida a la mañana siguiente.

- No puedo creer que Alex esté en el programa conmigo - digo, por tercera vez.

Frunzo el ceño mientras mezclo harina con la masa para galletas. La batidora zumba, enviando un suave aroma a canela. Detrás de mí, el temporizador del horno cuenta atrás con una tanda que ya se está horneando.

Molly hace una mueca.

- Eso es desafortunado. Aunque supongo que no estoy sorprendida de que haya hecho la prueba para el programa. Su ego no puede soportar perder tal oportunidad.

- Yo tampoco - suspiro, apagando la batidora - Sin embargo, va a ser un verdadero dolor de cabeza, ya lo sé. Deberías haberle oído cuando entré por esas puertas.

- No puedo esperar a verlo en la televisión - responde alegremente Molly. Toma un poco de glaseado de crema de mantequilla de su propia batidora, y tararea en señal de aprobación - . Pero piensa en lo maravilloso que sería vencerlo frente a toda la ciudad.

Hago una mueca.

- Sí puedo vencerlo.

Finalmente llego a la cama alrededor de la una de la mañana. «No tengo ni idea cómo voy a lograr todo esto.» Pero tengo que hacerlo, me recuerdo a mí misma, o podría ser el fin de mis sueños de pastelera tal como los conozco.

Todos tenemos que estar listos temprano para la cámara al día siguiente, llegando antes de que salga el sol. Un productor explica que estaremos filmando un poco fuera de servicio hoy, dada la configuración para cada desafío. Sin idea de lo que eso significa, solo espero no quedarme dormida en mi silla. Mirando a las cámaras, me enderezco cuando la puerta se abre y otro productor nos hace pasar a la cocina. Momentos después, mi mañana despega a gran velocidad.

- Buenas tardes, chefs - nos saluda Sophia ante las cámaras.

Los chefs responden a sus palabras, algunos de ellos parecen más nerviosos que otros.

- El desafío de cocción rápida de hoy es bastante fácil - Sophia hace una pausa para dar efecto -. Estamos de humor para el postre.

- ¿A las ocho de la mañana? - Amy murmura, haciendo que me muerda mi lengua para evitar sonreír.

Mi postura se endereza mientras intento no parecer un zorro en un gallinero. Simplemente tengo que ganar la cocción rápida con un toque de azúcar. «Sería humillante si Alex me ganara en esto.»

- ¿El giro? - Sophia ofrece una amplia sonrisa, juntando las puntas de sus dedos como si fuera una villana -. Solo podéis usar seis ingredientes.

Mi boca se tuerce mientras pienso «¿seis?.» No es imposible. Puedo crear algo delicioso con esos parámetros. El postre puede ser complicado con tan pocos ingredientes, pero tengo la sensación de que esa es la trampa.

«Mantenlo simple pero delicioso.»

- Y si necesitáis motivación para este desafío de postres, la creación de un chef le otorgará inmunidad en el desafío de eliminación.

Permanezco muy quieta. Esto lo tengo en la manga pastelera. Dos chefs más, no me pierdo la rápida mirada que Sebastian me da. Alimenta mi lado competitivo y lucho por no rebotar sobre las puntas de mis pies con anticipación.