El magnate culinario

Capítulo 54

El melocotón y el durazno son lo mismo. 

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Al ver la mirada ansiosa en el rostro del mayordomo, Yu Qingze preguntó: "Mayordomo Zhao, ¿qué pasa?"

Los demás también miraron al mayordomo Zhao con curiosidad.

El mayordomo dijo con ansiedad: "Tenemos un chef que se suponía que debía hacer los Bollos de melocotón de longevidad, pero de repente se desmayó. Sus dos aprendices, uno de los cuales tiene experiencia, no pueden completar la tarea por sí solos. No pude encontrar a nadie más, así que vine a pedirle ayuda, jefe Yu. Verás, ¿has terminado de hacer el dim sum? ¿Puedes dedicar algunas manos para ayudar a hacer los Bollos de melocotón de longevidad?"

Al escuchar que el chef responsable de hacer los Bollos de melocotón de longevidad se había desmayado, todos se sorprendieron un poco.

Hoy era la celebración del sexagésimo sexto cumpleaños del patriarca de la Mansión Zhao, y los Bollos de melocotón de longevidad eran indispensables y podían considerarse la parte más importante de la celebración del cumpleaños. Independientemente de su gusto, tenían importantes bendiciones simbólicas.

Si a la fiesta de cumpleaños le faltaran los Bollos de melocotón de longevidad, sería una celebración incompleta, con un sentimiento de arrepentimiento.

No es de extrañar que el mayordomo Zhao estuviera tan ansioso.

Al escuchar esto, Yu Qingze dijo: "Acabamos de terminar de hacer la masa aquí y actualmente se está cocinando al vapor. Tenemos algunas manos disponibles. Sin embargo, es casi la hora de que comience el banquete y es demasiado apresurado. ¿Cómo pudo desmayarse en un momento como este?"

El mayordomo Zhao suspiró, "Exactamente. Sólo podemos confiar en usted para encontrar una solución".

Yu Qingze reflexionó por un momento y preguntó: "¿Se sirve el dim sum al final de la fiesta de cumpleaños?"

El mayordomo Zhao asintió, "¡Sí!"

Yu Qingze dijo: "Teniendo en cuenta que todavía faltan entre tres cuartos de hora y media hora antes de que llegue el momento de servir, es un poco apresurado. Sin embargo, aquí nos faltan ingredientes y supongo que sus Bollos de melocotón de longevidad están hechos de manera diferente a como lo hacemos habitualmente".

"Los ingredientes están disponibles en la cocina", respondió el mayordomo Zhao. "En cuanto a la receta..." Llamó a un joven desde afuera de la puerta y le dijo: "Rápido, explícaselo al jefe Yu".

A continuación, el joven procedió a explicar la receta.

Al escuchar esto, Yu Qingze dijo: "¿No es solo un bollo de frijoles rojos normal con un punto rojo en la parte superior? ¿Cómo se le puede llamar bollo de melocotón sin siquiera parecerse a un melocotón? ¿Es esta la única receta que tienes para los bollos de durazno de cumpleaños?"

El joven asintió.

El mayordomo Zhao preguntó de inmediato: "Jefe Yu, ¿tiene otra receta?"

Yu Qingze respondió: "Puedo hacerlos en forma de duraznos".

Al escuchar esto, el mayordomo Zhao exclamó: "¡Ah, bollos de melocotón! ¡Bollos de melocotón! ¡Sigamos entonces tu receta! ¿Podremos llegar a tiempo?"

"Es un poco apresurado, pero podemos discutirlo en el camino. Hermano Le, Xiao Hao, ustedes dos quédense aquí y asegúrense de no calentarlos demasiado. El resto de ustedes vengan conmigo a hacer los bollos de durazno", instruyó Yu Qingze. Después de arreglar las cosas de este lado, llevó a los demás a seguir al mayordomo Zhao.