El magnate culinario

Capítulo 81

Al regresar a la aldea, Yu Qingze informó primero al abuelo Chang que había comprado las batatas de los aldeanos a un precio de mercado de dos wen por jin (1 jin = 1,1 libras), y que necesitaba dos gers y tres hombres para ayudar a hacer los fideos de batata. Los dos gers recibirían un salario diario de cincuenta wen, mientras que los hombres recibirían sesenta wen.

Después de oír esto, el abuelo Chang fue al pueblo a anunciar la compra de batatas y a buscar gente que lo ayudara. Yu Qingze fue entonces a la casa del jefe del pueblo para darle el plano y echó un vistazo a los cochecitos y carritos de bebé que estaban haciendo.

"Estaba pensando en encontrarte. Podemos empezar a venderlos mañana. ¿Dónde crees que deberíamos venderlos? ¿Podemos utilizar el mercado?", preguntó el jefe de la aldea.

Yu Qingze asintió y respondió: "El mercado es una buena opción. Dividámonos en dos grupos. El otro grupo se puede vender en la calle Norte, cerca de la entrada de las tiendas de bocadillos. Las personas que van allí a comprar comida generalmente provienen de familias adineradas y hay un gran flujo de personas que viajan al norte y al sur, lo que facilita la venta".

El jefe de la aldea expresó algunas preocupaciones: "¿Afectará a su negocio si los colocamos allí? No queremos bloquear la entrada de la tienda".

En la calle Norte, casi todas las entradas de las tiendas estaban llenas de pequeños puestos, dejando pasillos muy estrechos entre ellos. Sin embargo, las autoridades lo permitieron, y también cobraron el alquiler de los puestos. El jefe de la aldea temía que si colocaban los carros cerca de la tienda de Yu Qingze, podrían bloquear los pasillos.

"No se preocupe. Para garantizar una entrada espaciosa sin afectar el negocio dentro de las tiendas, ya he alquilado los espacios de los puestos frente a las tiendas de bocadillos por un período prolongado. Funcionan perfectamente para vender los cochecitos de bebé", explicó Yu Qingze.

"¡Oh, no es de extrañar! Me preguntaba por qué la entrada frente a tu tienda era más espaciosa que antes y más ancha que las demás. Entonces, la alquilaste, ¿eh?" El jefe de la aldea se dio cuenta de repente.

Yu Qingze asintió y dijo: "Sí. Si el camino hacia la entrada es demasiado estrecho, afecta la imagen de la tienda. A veces, los clientes no quieren entrar cuando ven una entrada llena de gente. Además, muchos clientes son comerciantes que suelen llevar un gran equipaje. Necesitan un lugar para guardar temporalmente sus pertenencias".

El jefe de la aldea asintió repetidamente y exclamó: "Ya lo has pensado bien. Entonces, ¿cómo deberíamos fijar el precio?"

Yu Qingze le preguntó al jefe de la aldea cuál era el precio aproximado y luego debatieron para determinar un precio adecuado. Finalmente, decidieron ir a vender al día siguiente.

Después, Yu Qingze sacó el plano de la litera y le explicó al jefe de la aldea cómo debería verse.

El jefe de la aldea y sus dos hijos miraron el plano con los ojos brillantes. Al escuchar las palabras de Yu Qingze, Dajian exclamó con alegría: "¡Esto es genial! Será muy útil para familias con muchos niños".

Yu Qingze asintió y le dijo al jefe de la aldea: "Si hay tiempo suficiente, ¿podrías agregar algunos cajones debajo de la cama? Unos grandes, para guardar ropa y cosas así. Además, se debe colocar una tabla de madera delgada por separado sobre el marco de la cama para evitar que entre polvo".

"Está bien, eso suena bien. Ahorra espacio", asintió el jefe de la aldea. Luego, le dijo a Dajian y a los demás: "Mañana, Dajian, tú y tu hermano tomen a sus esposas y vayan a vender los cochecitos. Yo me quedaré en casa y haré las literas".

"Está bien, padre. Entendido". Los dos hermanos estuvieron de acuerdo.

Una vez resuelto el asunto, Yu Qingze regresó a casa y vio a los aldeanos cargando batatas esperando en el patio de la casa de Chang Le a que él regresara y las pesara.