Ingredientes
♠ 500 gramos de carne deshebrada (La carne se cuece con agua, cebolla, ajo, apio y sal en la olla express)
♠ 12 Tortillas
♠ Aceite
♠ 1/2 taza Queso rayado
♠ 1/2 taza de crema
♠ 1/2 taza de lechuga picada
♠ 1/2 cebolla morada partida en aros
Preparación
Calentar las tortillas en un comal, y a cada una rellenar con carne, si es demasiada carne ponerle un mondadientes acomodándolo sin romper en el final del taco para que este no se deshaga. En una sarten con bastante aceite ir colocando los tacos, y cada vez que no tengan burbujas voltear, cuando todos los lados estén dorados retirar del fuego y colocar en una servitoalla.
Cuando todos los tacos estén listos servir con lechuga, crema, queso salsa y cebolla.
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Recetas de cocina
RandomPara aquellos que aman cocinar les comparto estas recetas que voy obteniendo de diferentes fuentes con algunas notas propias. No las publico con el propósito de opacar a los cocineros originales, si no para facilitarles la búsqueda de recetas, ya...
