Zdravé a sladké recepty

Kuřecí Prsa S Jarní Cibulkou

Autorka receptu:Jaroslava Ernestová
Budeme potřebovat:
*4 kuřecí prsa, sůl
*barevný drcený pepř
*2 svazky jarní cibulky
*1 limetka, olivový olej
*320g kuskusu
*1 červená paprika

Jak na to?

1.Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.Pak je po obou stranách o grilujeme.
2.Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na delší kousky. V pánvi rozpálíme trochu oleje a cibulku rychle orestujeme. Dochutíme je šťávou z limetky, solí a pepřem.
3. Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Červenou papriku nakrájíme na drobné kostičky a promícháme s hotovým kuskusem.
4. Ogrilovaná kuřecí prsa podáváme s jarní cibulkou a kuskusem.

Počet porcí/kusů:4
Příprava:45 minut

Dobrou chuť!