Aku suka bikin seblak kalo lagi males makan nasi... ini seblak simple pake kerupuk bawang ya.. kerupuk bisa diganti sesuai stok yang ada. Untuk 2-3 porsi
Bahan:
100gr kerupuk
1 butir telur
Secukupnya minyak
Gula
Garam
Bumbu halus:
2siung bawang putih
2siung bawang merah
1butir kemiri
Seruas kencur
Sesuai selera cabai
1 buah tomat kecil (opsional)
Cara:
Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan.. hingga halus
Cuci bersih kerupuk lalu rebus dalam 400ml air hingga kerupuk lunak. Tiriskan siram air dingin
Panaskan 3sdm minyak
Tumis bumbu halus hingga harum (tidak bau langu)
Tambahkam gula garam aduk rata masukkan kerupuk rebus aduk
Tambahkan air sesuai selera
Setelah mendidih masukkan telur aduk rata masak hingga matang
Cek rasa
Angkat
Sajikan
Bisa ditambahkan penyedap bila suka.
Selamat mencoba😊
KAMU SEDANG MEMBACA
Cooking with Luna
RandomResep resep recomended.. Simple but yummy Resep orisinil dan telah diujicoba langsung oleh saya Rasa menyesuaikan lidah masing masing Boleh request? Happy cooking Boleh intip cookpad saya @umi alzam
