Maapkeun kemaren gak sempet kefoto.. 😢😢 keburu abis.. aseli ini uenak tenan..
Bahan:
2 butir telur
100gr gula pasir
1/2 sdt SP (emulsifier)
100gr terigu
1sdm susu bubuk (dancow vanila)
1/2 blok keju parut (prociz gold)
100gr margarin lelehkan ( jangan sampe mendidih cukup leleh saja)
Cara:
Panaskan panci kukusan,tutupnya dibungkus serbet.
Oles loyang dengan margarin tipis saja, boleh pake baking paper boleh tidak. (Loyang kecil ya, ini cuma 2 telor)
Ayak terigu dan susu bubuk
Kocok telur, gula, SP sampe putih kental berjejak. Turunkan speed ke terendah masukkan campuran terigu dan susu secara bertahap.
Mixer asal tercampur saja. Matikan mixer. Masukan keju parut dan margarin cair aduk balik pake spatula. Aduknya pelan pelan ya jangan over mix. Aduk sampe benar benar menyatu tidak ada margarin yang mengendap.
Tuang dalam loyang. Beri toping keju parut. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20-25 menit.
Cek tusuk kalau tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Keluarkan loyang dari panci, biarkan dingin baru keluarkan kue dari loyang.
Bisa dihias sesuai selera atau langsung potong.
Selamat mencoba 😄😄😄
KAMU SEDANG MEMBACA
Cooking with Luna
RandomResep resep recomended.. Simple but yummy Resep orisinil dan telah diujicoba langsung oleh saya Rasa menyesuaikan lidah masing masing Boleh request? Happy cooking Boleh intip cookpad saya @umi alzam
