Bosen masak cumi cabe ijo.. jadi dimasak balado super pedas dijamin endeus...
Bahan:
1/4kg cumi/ sotong, bersihkan potong potong, kerat.
1 buah tomat iris
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Gula garam secukupnya
Penyedap bila suka
Bumbu halus:
Ulek semua
50gr cabe merah keriting
5buah cabe rawit
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
Cara:
Rebus cumi sebentar saja 1-2 menit dalam air mendidih (ini biar cumi tidak alot) angkat tiriskan
Panaskan 3sdm minyak
Tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan daun salam daun jeruk dan tomat aduk
Masukan cumi gula dan garam aduk rata
Tambahkan 80 ml air sisa rebusan cumi dan penyedap bila suka
Tumis sebentar saja cek rasa angkat sajikan
Santap dengan nasih hangat.. euhhh yummy.. jamin nambah
KAMU SEDANG MEMBACA
Cooking with Luna
RandomResep resep recomended.. Simple but yummy Resep orisinil dan telah diujicoba langsung oleh saya Rasa menyesuaikan lidah masing masing Boleh request? Happy cooking Boleh intip cookpad saya @umi alzam
