Sapi masak cabe ijo

66 2 0
                                    

Simply receipes... enak mudah dan gak pake lama...

Bahan:
250 gr daging sapi
50gr cabai hijau
2siung bawang putih
4siung bawang merah
1/2 buah bawang bombai
2sdm kecap manis
2 iris jahe parut
1 buah tomat, potong2
Gula garam secukupnya
1/2 sdt Lada bubuk
Minyak secukupnya
Air secukupnya

Cara:
Potong daging sapi kecil kecil (agar lebih cepat matang)
Baluri daging dengan lada garam dan jahe parut
Diamkan sebentar

Iris iris bawang dan cabai

Panaskan minyak

Tumis bawang putih dan merah hingga harum
Tambahkan daging
Masukkan air masak hingga empuk dan air susut

Tambahkan cabai hijau, tomat, bawang bombai, gula, garam dan kecap manis.
(Bisa tambah saus tiram agar lebih enak.)
Aduk masak sebentar
Cek rasa

Sajikan 😊

Cooking with LunaTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang