17 JANVIER: TARTE AU THON ET A LA TOMATE

530 9 0
                                    

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Difficulté: facile
Pour 6 personnes

Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 boîte de thon moyenne
3 cuil à soupe de moutarde fine et douce
2 oeufs
20cl de crème semi liquide
3 cuil à soupe de lait
1 pincée de sel
2 pincée de poivre

Préparation:
1) Étaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.

2) Émietter le thon égoutter et le répartir sur le fond de pâte.

3) Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyenne, et les disposer sur le thon.

4) Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche puis le lait.

5) saler et poivrer

6) Ajouter ce mélange sur la pâte, thon et tomate.

7) Mettre au four ( pré chauffer à 200C), et cuire environ 30 minutes.
La tarte doit être doré et non Bruni.

Recette De CuisineOù les histoires vivent. Découvrez maintenant