Bihun Goreng (2)

229 20 134
                                    


Bahannya :

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

Bahannya :

1 bungkus bihun - rendam, cuci , toskan

Sejemput ikan bilis

1 ulas bawang putih - ketuk

5 biji cili api - ketuk, cincang kasar

1 batang karot - sagat kasar

2 biji telur

Garam

Minyak


Caranya:


1. Panaskan minyak. Pecahkan telur, goreng hancur. Angkat. Ketepikan.

2. Tambah sedikit minyak. Tumis bawang putih & cili padi hingga garing. Masukkan ikan bilis. Kacau .

3. Setelah ikan bilis garing, masukkan bihun. Gaul sebati.

4. Setelah bihun lembut , masukkan telur hancur. Tambah karot. Gaul sebati. 

5. Perasakan dengan garam. Gaul lagi. Tutup api.

6. Hidangkan.





Aneka Nasi & Lauk Buku 1Where stories live. Discover now