Bihun Goreng (3)

159 21 37
                                    


Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.


Bahannya :


1 bungkus bihun - rendam , cuci , toskan

10 tangkai cili kering

1 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

Segenggam ikan bilis

Kicap lemak manis

Garam halus

Tauge

3 tangkai daun sup - hiris

Minyak


Caranya :


1. Kisar cili kering, bawang besar & bawang putih.

2. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak sambil kacau untuk elakkan hangit.

3. Masukkan ikan bilis. Kacau sebati. Masukkan kicap. Kacau lagi.

4. Masukkan bihun. Gaul sebati. Tambahkan hirisan daun sup. Perasakankan dengan garam. Gaul sebati.

5. Tutup api. Masukkan tauge. Gaul sebentar.

6. Hidangkan.

Aneka Nasi & Lauk Buku 1Where stories live. Discover now