Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Bahannya:
1/2 ekor ayam - potong kecil
1 peket cendawan shitake - hiris kasar
1 biji bawang Holland - hiris
2 ulas bawang putih - cincang halus
1 sudu besar lada hitam - tumbuk halus
5 tangkai cili kering - gunting serong
5 sudu besar sos tiram
2 sudu besar tepung jagung - bancuh dengan sedikit air
Air
Minyak
Caranya:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang Holland, bawang putih, cili kering & lada hitam.
2. Masukkan ayam. Goreng sehingga ayam sedikit kecut.
3. Tambah sos tiram. Masukkan sedikit air. Reneh ayam sehingga mendidih. Masukkan cendawan.
4. Tambah bancuhan tepung jagung. Kacau seketika. Setelah kuah agak pekat, tutup api.
5. Hidangkan.
YOU ARE READING
Aneka Nasi & Lauk Buku 1
غير روائيBoleh cuba jika berkenan. Resepi yang biasa di buat. Mungkin tak sama cara dengan yang biasa korang buat. Terima kasih @SashaChubby tolong buatkan cover
