Rojak Suka Hati Den

131 17 77
                                    


Bahannya :

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

Bahannya :


1 ikat kangkung - cuci bersih, siangkan 

10 urat kacang panjang - cuci bersih,  patah pendek

2 ekor sotong kembang - cuci bersih,  potong ikut saiz yang disukai

Telur rebus - belah 2

Tauhu goreng - hiris

Kuah kacang

Garam

Gula

Air

Minyak


Caranya :


1. Masukkan air ke dalam periuk. Tambah sedikit garam, gula & minyak  Panaskan air hingga mendidih

2. Celur sotong sebentar. Angkat. Toskan.

3. Celur kangkung. Angkat.  Toskan. 

4. Celur kacang panjang. Angkat.  Toskan. 

5. Satukan kangkung,  kacang panjang , tauhu , sotong di dalam mangkuk besar. Tuang kuah kacang. Gaul sebati.

6. Pindahkan bahan yang telah di gaul ke bekas lain. Atur telur rebus.

7. Hidangkan.


Aneka Nasi & Lauk Buku 1Where stories live. Discover now