Budeme potřebovat:
Na korpus:
▪️300 g cukety
▪️100 g banánu
▪️50 g jabka
▪️2 vejce
▪️100 g tvarohu
▪️20 g oleje
▪️180g ovesné mouky
▪️Med
▪️15 g kakaa
▪️1/2 kypřícího prášku
Na náplň:
▪️450 g tvarohu
▪️1 vejce
▪️30 g vanilkového pudinkového prášku
▪️Cuketu nastrouháme na jemno a vodu z ní vyždímáme a slijeme.
▪️V míse do hladka rozmixujeme banán, jablko ( bez slupek), vejce, tvaroh, med a olej.
▪️V jiné nádobě smícháme suché suroviny – ovesnou mouku,kakao a kypřící prášek.
▪️Pyré přelijeme k suchým ingrediencím, přidáme cuketu a vytvoříme těsto.
▪️Poté se vrhneme na náplň, kterou připravíme pouhým smícháním potřebných surovin.
▪️A jdeme vrstvit! Na dno chlebíčkové formy vyložené pečícím papírem nalijeme 1/2 těsta a rovnoměrně ji rozprostřeme. Potom přijde na řadu náplň, a nakonec zbylá polovina těsta.
▪️Chlebíček pečeme zhruba 45 min. Pro kontrolu můžeme použít starý dobrý test se špejlí.
-Upravený recept od Aktin.cz
