Le quatre quart

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Le quatre quart est un gâteau classique que l'on peut faire nature au cacao, aux pépites de chocolat, à la vanille…. Et surtout très facile à faire. Mais bon il y a beaucoup de beurre, mais c'est ça qu'il fait que c'est trop bon😊

Ingrédients :

250g de beurre mou
250g de farine
200g de sucre
4 œufs
1 cuillère à café de levure

Facultatif :

( 2 sachets de sucre vanillé si vous voulez faire votre quatre-quart à la vanille, du cacao si vous voulez faire au cacao ou vous pouvez mettre des pépites de chocolat )

Préparation :

· préchauffer le four à 180°
· dans un saladier mettre le beurre et le sucre, mélanger au fouet jusqu'à obtenir une belle pâte bien lisse
· ajouter un à un les oeufs
· mélanger la farine et la levure ensemble
· incorporer ensuitela farine avec la levure à la préparation
· versez le mélange dans un moule pour 45 minutes environ

Et maintenant régalez-vous ! 🤗

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Et voilà j'espère que la recette vous a plu. La prochaine recette sera la pâte à choux 😉


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