Ro de dos vasos de vidrio con una cinta de tela y disponga las piruletas en cada uno de ellos, separándolas por color.
Ingredientes
Para 30 unidades
*1 taza (175 g) de cobertura de chocolate negro
*1 taza (175 g) de cobertura de chocolate blanco
*1/2 taza (50 g) de almendras
*1/2 taza (75 g) de fresas liofilizadas
Preparación
Temple los chocolates de acuerdo con las indicaciones de las preparaciones básicas de chocolate. Una vez templados póngalos dentro de mangas costaleras con una boquilla pequeña o dentro de cartuchos de papi. Disponga palitos de pinchos sobre una hoja de papel para finado y realice espirales de chocolate Sobre ellos, para que las Pirulete es que al adheridas. Esparza y inmediatamente los frutos liofilizadas y Las almendras sobre ellos de manera que se peguen antes de que se enfríe el chocolate. Revisaré por 20 minutos, retire los del papel y sirva.
NO OLVIDES DALER UN ESTRELLITAS....
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