"Bien sea un recipiente cerámico, en Torrecitas envueltas de papel celofán o en divertidas cajas, los brownies son un detalle siempre bienvenido."
Ingredientes
para 20 Unidades
*3/4 de taza (95) de mantequilla
*1/2 taza (95 g) de chocolate semi amargo 65% picado.
*2 (100 g) huevo
*3/4 de taza (150 g) de azúcar
*1/2 taza (65 g) de harina de trigo
*1/2 taza (50 g) de nueces tostada y picadas
Consejos: si usted lo desea puede aplicar las nueces. sino, no es necesario que tengan Los brownies tengan nueces.
Preparación
Recaliente el horno a 400 *F (200 *C).
Derrita la mantequilla junto con el chocolate al baño de María evitando que se calienten demasiado. Aparte, batan los huevos y el azúcar. Mezcle ambos reparaciones en un recipiente y agregué la harina cernida. (aparte, espolvoreen las nueces picadas con una cucharada de harina para evitar que se vayan al fondo del molde. Adicionadas a la mezcla y revuelta suavemente.)
Prepare una placa para hornear con paredes altas. Úntelo con mantequilla y espolvoree con harina. Vierta la mezcla de brownies en la placa aquí llévela durante ocho minutos al horno precalentado baje la temperatura a 375 *F (170 *C) Y termine la cocción hasta que se forme una capa durita en la superficie pero el interior aún se encuentra húmedo. Retire del horno y corte los brownies del tamaño deseado cuando estén tibios. Espolvoree con azúcar pulverizada.
NO OLVIDES DALER UN ESTRELLITAS....
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