Oto rozdział bonusowy związany z poprzednim tematem. Jak pisałam ostatnio jest dość gorąco i dlatego powinniśmy się dużo nawadniać. W tym rozdziale przedstawię wam kilka (kilkanaście) przepisów na zdrowe i orzeźwiające napoje / desery.
! trzy desery zawierają alkohol. tak alkohol jest niezdrowy ale te desery wyglądają i pewnie smakują tak dobrze, że je tu podałam. alkohol można zastąpić kawą albo wodą z cukrem !
smoothie
> smoothie z mango
- półtorej szklanki posiekanego mango,
- 2/3 szklanki mleka
- sok z dwóch limonek
- 1 łyżka cukru (może być brązowy)
- kostki lodu
- opcjonalnie plasterek cytryny
pierwsze pięć składników zmiel w blenderze i wlej do szklanki z lodem
> "lemoniadowe" smoothie
- 1 szklanka lemoniady
- półtorej szklanki malin
- 1 szklanka cytrynowego jogurtu
zmiksuj wszystkie składniki i podawaj z lodem
> jagodowe smoothie
- 0,25 szklanki soku pomarańczowego
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- pół szklanki umytych jagód
- miód do smaku
- 2 szklanki lodu
zmiksuj cztery pierwsze składniki w blenderze i wlej do szklanki z lodem
wszystkie te smoothie możecie ozdobić kładąc na górze główny składnik (owoce) lub płatki owsiane.
desery na zimno
> deser czereśniowy z bezą
- 2 białka
- 50g cukru
- 10g mąki ziemniaczanej
- 200 ml kremówki
- 200 ml schłodzonego mleka
- czereśnie
- bita śmietana
Ubić białka na sztywno z dwoma łyżkami cukru. Przed końcem ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Pianę wykładać na papier do pieczenia. Bezy piec w 120 stopniach przez około 30 minut. Śmietankę ubić na sztywno, wyłożyć na dno pucharków, na to pokruszyć bezę, wyłożyć kolejną warstwę śmietanki, wydrylowane czereśnie. Całość polać bitą śmietaną w aerozolu.
Ups! Ten obraz nie jest zgodny z naszymi wytycznymi. Aby kontynuować, spróbuj go usunąć lub użyć innego.
