Resep Masakan

~Nasi Kuning~

Untuk ±2 kg beras

Bumbu halus:
1 jempol jahe
1 jempol kunyit
½ jempol Laos
10 siung bawang putih

3 batang Serai memarkan
2 lembar daun pandan potong 3 bagian

Caranya:
Tumis bumbu halus dg minyak sedikit + serai
Lalu rebus bumbu + daun pandan + santan dg takaran air yg sesuai dengan banyaknya beras hingga mendidih.
Garam secukupnya.
Masak seperti biasa. Tes rasa

Lalu kukus hingga matang

Catatan:
Santan untuk 2kg beras ±1kg kelapa parut