Road Trip (Juliantina AU) - Adaptación

Capítulo 44

Juliana llegó a lo de Santiago y se dio una ducha rápida. Empezó a vestirse mientras tomaba su notebook y su móvil leyendo un WhatsApp de su jefa.

Ivonne: Rossi me dijo que está retrasada.

Ivonne: Pero espérala en el bar.

Juliana: Está bien.

Juliana: Estoy revisando las preguntas y ya voy.

Ivonne: Suerte Juliana.

Llegó al bar y se sentó a esperar a la chica italiana. Pidió un café y sacó su notebook abriendo el archivo donde tenía la entrevista, pero fue distraída por su móvil que empezó a vibrar.

BEBECITAS

Fernanda ha creado el grupo.

Fernanda te ha agregado.

Fernanda ha agregado a Valentina.

Fernanda: Ahora vamos a poder hablar cuando necesitemos ayuda.

Juliana: No necesito ayuda.

Fernanda: Aún.

Valentina: ¿Cómo va la entrevista?

Juliana: Todavía no llega.

Juliana: Hace veinte minutos estoy esperando.

Fernanda: Pero ¿sabías si tardaría o no?

Juliana: Ella le dijo a mi jefa que llegaría un poco más tarde.

Juliana: No creí que tanto.

Valentina: Ya va a llegar chiquita.

Juliana: Lo sé.

Juliana: Pero me roba mí tiempo.

Fernanda: Y tu tiempo es preciado.

Juliana: Pues claro.

Fernanda: Si no se toma en serio tu tiempo, vete pelinegra.

Juliana: Por desgracia ya está aquí.

-Perdón por la tardanza. - le dijo la chica saludándola y quitándose las gafas de sol.

-No te preocupes. - respondió ella silenciando su móvil y empezando a grabar. - ¿Lista para comenzar?

-Primero necesito un café. - dijo ella llamando al mozo, Juliana miró su móvil riendo al ver que las notificaciones del grupo crecían y volvió la vista a la chica quien también estaba con su móvil.

Unos minutos más tarde cuando su café llegó, volvió a preguntarle.

-¿Ahora sí?

-Puedes empezar.

Juliana empezó haciendo una introducción sobre la vida de Nina Rossi haciendo que la italiana sonriera y luego empezó a preguntarle.

-¿Qué hizo que quisieras convertirte en chef?

-Desde que era niña tuve la oportunidad de cocinar y con el pasar de los años, creció el vínculo con el arte culinario. Respeto lo que hago y procuro seguir con perseverancia, para lograr mis metas de vida.

-¿Quién ha influido en tu estilo o filosofía de cocina?

-Mi abuela fue una gran cocinera. - empezó a decir ella-. Desde muy joven me daba consejos y me enseñaba sus recetas. También mi padre, es un excelente cocinero, con cualquier alimento hacían una obra de arte.