Después de ser poseído por un viajero en el tiempo, alcancé la cima de mi vida

Capítulo 68 Haidilao (2)

Al entrar en el local, se encuentran dos filas de mujeres idénticamente vestidas, con el mismo peinado y maquillaje. A pesar de su elegancia, no desprenden ningún aire de superficialidad; sus rostros muestran sonrisas amables que no dan lugar a malinterpretaciones.

Aquellos que prestan atención notan que son exactamente ocho mujeres.

Qing Ning, la líder de ellas, se encarga de guiar a los clientes, entregándoles la ropa adecuada y luego el menú para que puedan elegir los platos. Su actitud es cercana pero serena, cuidando cada detalle y siendo atentas sin parecer serviles, algo que solo aquellos entrenados en el servicio de casas nobles pueden lograr con tanta maestría.

La gente del pueblo nunca había experimentado un trato tan esmerado. Acostumbrados a una vida más sencilla, este tipo de atención era algo que consideraban exclusivo para los ricos. De repente, el precio que pagaban por la comida les parecía más que justo.

Este pensamiento se reforzó cuando Qing Ning y su equipo les explicaron amablemente que el caldo de hongos en el centro de la olla era un obsequio de la casa, aunque ellos podían elegir otros caldos si lo deseaban.

La sopa espesa, preparada con setas y acompañada de pequeñas porciones de carne sazonada, resultó deliciosa y llena de sabor. Entre los caldos, destacaba uno de tomate silvestre, que sorprendía por su riqueza de sabor, muy diferente de los caldos que ellos mismos preparaban en casa. El caldo parecía cocinado con los mejores tomates, infundido con un método especial que lo hacía perfecto para hervir cualquier alimento.

Jiang Zhou, durante uno de sus intentos de recrear el hotpot de su memoria, se había obsesionado con una receta de carne frita que había probado en Hai Di Lao. Tras varios intentos fallidos, había perfeccionado una versión marinada con pasta de soja fermentada, que le daba un sabor más profundo y que incluso Wen Yan prefería.

Además de las frituras, Jiang Zhou también se aseguraba de que cada mesa tuviera las mejores salsas y condimentos, todos preparados con minucioso detalle.

Mientras tanto, los rumores de que Jiang Zhou había "escondido a ocho bellezas" en su local comenzaron a perder fuerza, ya que las "bellezas" estaban sirviendo a los comensales a plena vista, realizando su trabajo de manera impecable. La expectativa y curiosidad que los rumores habían generado se desvaneció al ver el funcionamiento profesional del restaurante.

Cuando Jiang Zhou terminó de revisar el local, Qing Ning lo detuvo para informarle de algo importante: "Hoy también se ha inaugurado una nueva tienda de hotpot en el norte de la ciudad."

Al parecer, Qing Ning y su equipo estaban muy dedicadas a su trabajo, investigando incluso los movimientos de la competencia. "Escuché que la persona detrás de esa tienda es un viejo conocido suyo. Creo que fue quien le robó el negocio del restaurante, pero luego, cuando fue exiliado, se lo devolvieron."

Con una sonrisa, Jiang Zhou entendió la indirecta: era de nuevo Liu Lin quien estaba detrás de esta nueva apertura.

"No te preocupes", le dijo a Qing Ning, "Liu Lin solo está causando problemas. Lo que está intentando es hacer que mi restaurante fracase y así poder aprovecharse. Pero ha calculado mal. Todo lo contrario, ha causado que mi local tenga aún más clientela por la curiosidad que han despertado los rumores. Al final, el que tendrá un local vacío será él."

Jiang Zhou, con su experiencia, ya anticipaba más problemas, por lo que instruyó a Qing Ning: "Mantente atenta. No permitas que nadie cause problemas en el local."

Qing Ning, con total seguridad, le respondió: "No se preocupe, nada escapará de nuestros ojos."

Sin embargo, a pesar de toda la precaución, un incidente sucedió días después. Un cliente que estaba comiendo de repente comenzó a convulsionar y a echar espuma por la boca. El restaurante estaba lleno, y había más personas esperando afuera. El caos no tardó en desatarse.