Después de ser poseído por un viajero en el tiempo, alcancé la cima de mi vida

Capítulo 16: ¿Quieres beber té con leche?

Mientras Lu Dexing se ocupaba de la casa de té, Jiang Zhou aprovechó la sala de té de al lado para preparar algunas cosas.

Lo primero fue la compra de leche, gracias a la ayuda de Lu Dalang, quien, por sus múltiples contactos comerciales, pudo conseguir dos grandes latas de leche fresca. Jiang Zhou planeaba preparar algo para su pequeño.

En primer lugar, con la llegada del invierno, no sería fácil conseguir leche fresca, y esta se estropea rápido, volviéndose agria en pocas horas. Jiang Zhou no quería que su hijo bebiera algo en mal estado. Además, si la leche no era suficiente, temía que su hijo acabara buscando la leche de Wen Yan, quien, al ser un ge'er, no tenía tanta leche como una mujer. Jiang Zhou se preocupaba tanto por su hijo como por Wen Yan y, después de revisar sus recuerdos, pensó en una solución: un postre de leche cuajada.

La preparación era sencilla: mezclar la leche con almidón de agua, remover continuamente mientras se calentaba hasta que espesara y luego dejarlo enfriar para que se solidificara.

Mientras esperaba que la leche cuajada se enfriara, puso otra olla de leche al fuego, esta vez con el calor residual de las brasas. La leche se calentaba lentamente mientras la removía para evitar que se formara una capa. Por otro lado, trituraba avellanas en polvo y preparaba una infusión con té de la región.

Había preparado varias botellas de cerámica de cuello largo el día anterior. Llenó las botellas con una base de agua con azúcar morena, luego añadió la infusión de té, leche tibia y, finalmente, el polvo de avellana. Así, había creado una versión sencilla de té con leche.

Primero le ofreció una botella a Lu Dalang para que la probara. Lu Dalang la observó por un momento:
"¿Y esto cómo se bebe?"

El cuello de la botella era demasiado estrecho para beber directamente, lo que hacía difícil beber sin derramar.

Jiang Zhou, dándose cuenta de lo que había olvidado, rápidamente sacó dos cañas de bambú de su bolsa. Las había recogido el día anterior mientras regresaba en barco. Después de limpiar y vaciar el interior, las cañas se convirtieron en pajitas naturales.

"Ten cuidado al beber. No quiero que te quemes la lengua", advirtió Jiang Zhou, recordando que Lu Dalang no toleraba bien los líquidos calientes.

Después de dar un sorbo, Lu Dalang frunció el ceño:
"Está bueno, pero... creo que está demasiado dulce."

A Lu Dalang no le gustaban mucho los sabores dulces, y aunque el té con leche le resultaba interesante, la dulzura era excesiva para su gusto.

Jiang Zhou sonrió:
"Lo hice a gusto de mi esposa, a él le gusta lo dulce."

Sin prestar atención a la mirada desconcertada de Lu Dalang, Jiang Zhou tomó las otras dos botellas y salió de la casa de té, ya que era hora de recoger a Wen Yan.

En el puerto, justo a tiempo, vio cómo Wen Yan bajaba del bote de Lao Yu. El viento de otoño soplaba con fuerza, y Wen Yan llevaba una capa verde, protegiendo también a su pequeño.

Jiang Zhou se acercó rápidamente, tomó al bebé en sus brazos y le entregó una de las botellas a Wen Yan.
"Toma."

"¿Qué es esto?", preguntó Wen Yan, mientras la calidez de la botella le calentaba las manos.

"Té con leche", respondió Jiang Zhou con una sonrisa. "El viento está fuerte y pensé que te vendría bien algo caliente. Pruébalo con la pajita."

Wen Yan, aunque dudoso, bebió un sorbo. El sabor de la leche mezclada con azúcar era justo de su agrado. La mezcla era cálida y reconfortante, con un ligero toque de té que equilibraba la dulzura. Siguió bebiendo con entusiasmo, sintiendo cómo el calor recorría su cuerpo.

"¿Cómo es que no tiene el sabor fuerte de la leche?", preguntó Wen Yan, sorprendido. Siempre había tenido dificultades para que el pequeño bebiera leche sin rechazarla debido al sabor fuerte.

Jiang Zhou sonrió, satisfecho de haber preparado algo que su familia pudiera disfrutar.

Al escuchar la pregunta de Wen Yan, Jiang Zhou supo de inmediato lo que estaba pensando, y rápidamente negó con la cabeza:

"Es por la mezcla de la leche y el té. Se complementan, y el sabor se vuelve más suave, pero esto no es para que Xiao Yi lo tome. El té despierta, y Xiao Yi aún es muy pequeño; necesita dormir más."

Wen Yan asintió, dándole la razón.

"Sin embargo, si quieres eliminar el sabor fuerte de la leche para Xiao Yi, puedes intentar moler nueces y hervirlas junto con la leche. Eso también ayuda a neutralizarlo."

Wen Yan escuchó atentamente, pero luego, de repente, preguntó:
"¿Cómo sabes tanto de esto?"

Conocía demasiado bien a Jiang Zhou. Ambos habían crecido juntos en la misma región, y Jiang Zhou siempre le contaba todo. No había secretos entre ellos. Pero ahora, Jiang Zhou parecía saber muchas cosas nuevas, y esa incertidumbre era lo que mantenía a Wen Yan en guardia, sin estar completamente seguro de que este Jiang Zhou fuera realmente su Jiang Zhou. Desde que supo que Jiang Zhou sabía hacer pastel de huevo, Wen Yan se había llenado de dudas, y aunque no podía evitar acercarse a él, mantenía una precaución silenciosa.

Hoy, tal vez por haber bebido el cálido té con leche o por la ternura con la que Jiang Zhou sostenía a Xiao Yi, Wen Yan no pudo evitar preguntar.

La expresión de Jiang Zhou mostraba un poco de resignación:
"Te lo dije la primera vez que fui a verte después de despertar."

Wen Yan se quedó sorprendido, recordando que Jiang Zhou había mencionado que no había sido él mismo ese último año, que su cuerpo había sido ocupado por otro. En aquel momento, Wen Yan no le había creído, pero ahora... ¿podría ser cierto?

Jiang Zhou lo observó en silencio mientras Wen Yan, distraído, terminaba su té. Con una mezcla de frustración y afecto, Jiang Zhou le ofreció su propia botella:
"Te juro que lo que te dije es la verdad."

Wen Yan no respondió, sumido en sus pensamientos.

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Nota del autor:
Si una taza de té con leche no es suficiente para calmar a tu pareja, ¡la respuesta es simple: dale otra taza!