Bahan :
100 gram margarin
50 gram mentega
75 gram gula halus
1 buah kuning telur rebus, haluskan
25 gram susu bubuk full cream
100 gram kacang mete, sangrai, haluskan
200 gram tepung terigu
Gula donat secukupnya, untuk taburan
Cara Membuat :
Kocok margarin, mentega, dan gula halus hingga pucat.
Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur merata.
Tambahkan susu bubuk, kacang mete dan tepung terigu sedikit demi sedikit.
Aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata.
Bentuk bulat-bulat, panggang hingga matang.
Angkat, dinginkan.
Campur dengan gula donat dan simpan dalam toples tertutup.
