Capitolo 1 - pt 3 - "L'incontro"

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Come raggiungo il mio appartamento, lancio le mie cose sul tavolo della cucina e mi butto sul divano!

Rachel: "Phew! Che giornata!!!"

Chiudo un attimo gli occhi, prima di sentire un familiare rumore di graffi. Il mio criceto si sta svegliando dal sonnellino.

Come al solito, infilo una mano tra le sbarre della gabbia e lui si arrampica su di essa

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Come al solito, infilo una mano tra le sbarre della gabbia e lui si arrampica su di essa. Gli accarezzo dolcemente la testa e lui fa il suo classico versetto soddisfatto. È sempre carino quando lo fa.

Mais è goloso. Non prendiamoci in giro, se è grasso è perché gli do sempre le briciole di ciò che cucino... Ma, come dico sempre, che gusto c'è a vivere senza godersi le piccole cose che la vita ha da offrire?

Gli do un bacino sul muso e poggio le sue zampine sulle labbra. Metto Mais sul divano, vicino a me, per poi afferrare il mio portatile.

Come ogni sera, entro nel mio blog di cucina. Ce l'ho da anni. È come un rifugio, il mio giardino segreto... Ormai un sacco di persone seguono le mie ricette, così come i miei alti e bassi. Ce ne sono diverse con cui spesso scambio messaggi privati.

Ed è divertente, perché sto iniziando ad avere followers un po' da tutto il mondo!

Devo ammettere che non mi limito a condividere le mie ultime scoperte culinarie, ma confido loro anche parte della mia vita... Ho sempre difficoltà a occuparmi di qualcosa senza offrire anche una parte di me...

Così, diverse centinaia di persone si collegano ogni giorno a "Le delizie di Rachel".

Mentre carico i commenti, mi alzo per prendere uno snack. Preferisco il salato! Il mio frigo è sempre pieno! Sono una fan del mercato, compro sempre un po' di tutto!

Come ho scritto nel mio blog, per creare dei piatti deliziosi si deve iniziare selezionando con cura gli ingredienti. E la prima cosa da fare è evitare i supermercati!

Metto un po' di farina su un vassoio, mentre leggo i commenti. Mais si arrampica rapidamente sulla mia gamba. In un attimo è già sulla mia spalla, pronto a scroccare qualcosa.

Rachel: "Non capisco come tu riesca a essere così grasso, eppure così agile!"

Rido guardandolo godersi le briciole, poi i miei occhi tornano sullo schermo.

Sono fortunata ad avere questo blog. In questa città enorme a volte mi sento un po' sola... Tutte queste persone che mi seguono mi offrono anche un po' di presenza umana. Sono come confidenti con cui condivido i miei dubbi.

Sono felice di vedere che la mia ultima ricetta della crostata di mele con cardamomo e limone candito è stata un successo. Ricordo ancora la faccia di Lisa, quando la assaggiò per prima... Per citare le sue parole, fu "un orgasmo di sapore!!!".

Amo cucinare. È la mia passione da quando sono stata abbastanza grande da sapere cosa fosse la gastronomia. Sono sempre stata affascinata dalla sottile armonia, il profumo e la bellezza dei piatti preparati dai migliori chef.

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