Ôm Tiểu Bánh Bao Xuyên Qua Làm Nông Phụ

Chương 21

Hôm qua mua năm cân xương vừa vặn năm khúc lớn. Hôm qua đã nấu hết 1 khúc, xát muối 4 khúc vừa vặn làm hai mâm mỗi mâm hai khúc. Làm canh xương càng nhiều mùi vị càng đậm đà, trong ống xương còn có tủy cần phải đập vỡ ống xương rồi mới ninh. Du linh ra đầu hiên lấy xuống 4 khúc xương lớn tìm búa đập vỡ óng xương còn chặt thành nhiều đoạn ném vào nồi lớn nhất trong nhà đem đi ninh. Sợ 1 nồi không đủ ăn Trước dùng một nồi ninh lát nước sôi lại chia ra 2 nồi nhỏ tiếp tục ninh. Bảo tiểu căn canh lữa, sáng sớm nhà đông người đựng chuồng hai đứa bé còn nhỏ không giúp được gì lại sợ chạy lui chạy tới va chạm nên chỉ đứng bên nhìn. Bây giờ thấy nổi lữa nấu cơm nên chạy lại giúp canh lữa.
Du linh định sẽ làm bánh ngô áp chảo, một nồi cháo gạo đặc một chút, Trứng xào rau hẹ. Canh xương củ cải bí đỏ, Xem cà lớn hơn được chút vừa tầm ăn được sẽ làm lòng heo đôn cà, tim gan xào cay Ít món nhưng số lượng nhiều như vậy vừa đủ hai mâm. Ba bộ lòng hôm qua chỉ chọn ruột non làm lạp xưởng còn lại tim gan và ruột già vừa đủ làm bữa cơm hôm nay.
Đến giờ cơm mọi người tụ tập đầy đủ trước sân. Mấy người Phụ nữ đến giúp bày cơm, đàn ông người già một mâm ở sân giữa, phụ nữ và trẻ con một mâm nhỏ hơn ở giưới hiên nhà bếp. Nhà không đủ bàn phải mượn bàn nhà kế bên, nhóm phụ nữ du mẫu mời  không sang tay không. Ai cũng biết nhà cô khó khăn có người mang rau dưa tươi mới trong nhà, có người mang theo một ít bột ngô...nói là phụ thêm vào mâm cơm. Nhưng đến khi dọn ra đồ ăn mâm nào mâm nấy tràn đầy còn có thịt ai cũng ngạc nhiên. Đám trẻ con từ ngoài cữa đã nghe mùi thịt bay tứ phía cũng không ham chơi mà đi theo sau lưng nương của mình phụ việc ánh mắt trong mong nhìn mâm cơm.
Phải đợi bàn người già đàn ông ngồi vào rồi mới đến bàn phụ nữ trẻ em.
Trên bàn cơm ai cũng ăn đến hô to, hai nồi canh xương lớn đã thấy đáy. Trẻ con đứa nào cũng giương tiểu móng vuốt ôm xương gặm đến mặt dính đầy mỡ bóng loáng.
Phụ nữ trong xóm vừa phụ dọn dẹp rửa bát vừa xúm tụm lại hỏi thăm du mẫu làm sao ruột heo không thấy hôi ăn còn rất ngon có vị thịt lại rẻ. Định bụng làm nhà mình ăn, nhưng đợi du mẫu nói ra phải lấy bột mì chà xát nhiều lần thì lắc đầu. Nhà ai cũng nghèo đâu dư bột mì chứ, ở cái thời buổi người còn ăn lương thực phụ, bột mì rất tinh quý a.
Chuồng heo chuồng dê làm giản đơn nên 5 6 người đàn ông làm một ngày là xong chỉ đợi một ngày cho bùn khô là bắt đầu thả con vật vài chuồng được. Heo dê hôm nay ăn lương thực phụ, cả nhà đều bận với lại đều là con non ngày đầu mang về nuôi cho chúng ăn ngon một chút. Từ mai đi cắt cỏ rau dại về nấu lên cho heo con ăn
Dê thì để tiểu căn dắt đi thả lúc nào no thì dắt về, phía sau nhà gần chân núi cỏ rau dại rất nhiều mùa này không lo dê đói.
Chiều tối lão cha nhà cô bưng 1 bát tim gan xào cay qua nhà đại bá, hôm nay nhà đãi khách lại dựng thêm chuồng dê chuồng heo. Cả nhà bác cả không có ai qua giúp nhưng đến khi mọi người ăn xong đi về kể lại đồ ăn hôm nay có bao nhiêu ngon thì đại bá mẫu đả bóng gió về phía nhà cô. Phụ mẫu nhà cô lại thật thà người ta nói gì đều nghe theo, uất ức cũng cúi đầu làm theo. Du linh muốn can cũng không biết nói thế nào đành thôi, một bát đồ ăn cô cũng không chấp.
Tối đến vẫn là 3 chị em ngủ chung giường, du linh đang nằm suy tính việc xây nhà. Tiểu căn là nam nhi năm nay thì không sao qua 2 3 năm nữa không thể ngủ chung như vậy. Nhìn lên mái nhà còn thủng 1 lỗ lớn, Vách tường sắp sập đến nơi, Sang năm cô lại muốn sinh bảo bảo.
Chuyện xây nhà phải làm trong năm nay nhất là trước mùa mưa phải xong, bấm tay tính nhẩm giờ sắp hết tháng ba vậy cô chỉ còn khoảng 4 đến 5 tháng nữa để chuẩn bị. Du linh muốn một căn nhà thật lớn mỗi người một phòng còn theo phong cách hơi hướng hiện đại, như vậy cần rất nhiều tiền a.