INGREDIENTES-El restaurante

Capitulo XXXVIII: ¡AHORA SOMOS TRES!

Jueves

3:00pm

Reunión de colaboradores:

Después de La Anita agradecer la presencia de los asistentes, les explico el objetivo de haberse encontrado:

Anita: Como todos sabemos, mañana es el ultimo día de la señora Lucia en el restaurante y queremos organizarle una fiesta de despedida, ya hemos escuchado que se retira por tiempo indefinido, ese tiempo puede ser poco, un mes, dos o quizás tres, pero también 'puede ser mucho mas, así que queremos que se lleve un buen recuerdo de nosotros, puede que algunos de nosotros cuando ella regrese no este aquí y que sea la ultima vez que la vean, así que querríamos disfrutar mucho ese ultimo día juntos, además servirá para celebrar ascensos y prepararnos para recibir con alegría los nuevos que ocuparan las vacantes.

¿Qué les parece la idea?

Todos expresaron su motivación por la fiesta, hacia mucho que no se apresuraban espacios para compartir como equipo, así que para el personal la idea fue fantástica.

De inmediato iniciaron las preguntas:

-¿Como haremos para organizar?

-¿En que horario será?

-¿Como vamos a entretener a Lucia para que no lo note?

Anita: Mañana el restaurante no estará laborando por motivos de inventario y reorganización, Lucia supone que los he reunido hoy para organizar esa parte, lo que haremos es que utilizaremos parte de la mañana para reorganizar los departamentos con ayuda de Lucia, luego trabajare inventarios con ella en la oficina hasta el medio día, ustedes en ese momento irán organizando todo, mientras Samy, Any y Luz coordinan lo de sus nuevo puestos, mas tarde dejare a Lucia con Samy firmando documentos y el se encargara de traerla al segundo nivel donde tendremos todo listo.

-¿Les parece bien?

Todos estuvieron de acuerdo con el plan.

Anita: Aprovecho también este momento para informarles que tenemos una nueva vacante para conserje, así que si conocen a alguien, pueden decirle que pase por mi oficina, es urgente, se necesita para el próximo lunes.

-Ahora coordinaremos los detalles por equipos, mientras Samy, Any y Luz se retiran para otros asuntos.

Abandonando los mencionados el segundo nivel, se desplazaron al área de colaboradores entre la cocina y el comedor.

Any le presento a Luz su nuevo mesero en su equipo, Samy a partir del lunes ocuparía su nuevo puesto, a Samy le presento su nueva jefa inmediata, hicieron entrega de su nuevo uniforme, mandil y demás utensilios, hicieron asignación de su mesas y después de establecer reglas y ponerse de acuerdo cerraron este momento.

4:00pm

Al salir Samy del lugar se encontró con La Anita que ya había concluido su Reunión.

Samy: Morena

Anita: Si mesero.

Samy: ¿Cuando nos inscribimos?

Anita: ¿A donde?

Samy: En el instituto culinario.

Anita: ¿eso es un si?

Samy: Aunque no me rogaste mas, pues si.

Su amiga le dio un gran abrazo de alegría acompañado de una sonrisa y de inmediato respondió:

-Si quieres aprovechamos que estas libre y vamos de una vez, después de mirar el reloj agrego: aun nos queda una hora antes de que cierren y es muy cerca de aquí.

Samy: Había quedado de ver a Joel ahora, pero si no tienes problemas vamos los tres y así aprovecho y te lo presento.

Anita: Me parece bien.

Después de haber recogido sus cosas, el par salió del restaurante, ahí estaba Joel esperando.

Samy presento su nuevo amigo a La Anita, explico a Joel donde irían y los planes de Samy con el instituto y se marcharon.

Mientras caminaban Joel le comento a Samy lleno de dudas:

-oye, no me has dicho que te pareció el espectáculo.

Samy: ¿Cuál espectáculo?

Deteniendo sus pasos el chico miro fijamente a su amigo

Joel: El de Cari y Deli.

Samy: ¿Ósea que eras tu? ¡Como no me di cuenta!

hehe Esos lentes amarillo, los había vistió antes

Anita: ¿Tu eras Cari?

Joel: Pues si amor, haciendo voz y gestos afeminado respondió.

Samy: ¿Por que lo hiciste? hehe

Joel: Te dije que con los gay nadie se mete, además te la debía, recuerda que me defendiste de aquellos homofóbicos en el parque.

Anita: Pero te salió muy bien.

Samy: pero como conseguiste toda esa información.

Joel: El otro delivery y un poco de dinero ayudaron.

Samy: Estuviste genial, gracias amigo.

Anita: Si, Deli se lo merecía.

-Deberías pensar en estudiar teatro alguna vez.

Samy: No creas que se esforzó mucho en fingir hehe

Joel: Cállate mariquita.

A modos de carcajadas, este trio avanzo su camino hacia el instituto culinario.

Mas tarde, después de haber recibido orientaciones en el instituto, un recorrido por las instalaciones y formalizar la inscripción, Samy y sus amigos disfrutaron de un helado en el parque, las risas eran constantes, los comentarios graciosos no se hicieron ausente, Joel y Samy se sentían tan libres y cómodos con La Anita que sentían que ella los entendía como si fuera uno de ellos.

A veces Samy notaba algunos secretos entre Joel y La Anita, le sorprendía como tan rápido estos dos se habían tomado tanta confianza.

Ya el equipo se había ampliado a tres, tres chicos con personalidades un poco similares que sabían como pasarla bien y reír con pocas opciones, un helado, un poco de pasto y el simple hecho de estar ahí era suficiente para echarse al suelo y disfrutar de la vida.

Después de Samy mirar el reloj se expreso:

-Chicos la he pasado muy bien con ustedes, hemos reído mucho y me alegra que se hayan conocido y que hayan hecho conexión porque ustedes son los únicos amigos que tengo y ambos son muy valiosos para mi.

Anita: ahh que tierno.

Joel: Ohh, para mi también amigo

Anita: Abrazo de grupo.

Después de un emotivo abrazo Samy agrego:

-Pero... Me tengo que ir, tengo algo que hacer antes de llegar a casa...

Sus compañeros respondieron a coro:

ohh..

Samy evitando preguntas se alejo rápidamente diciendo adiós con sus manos.

Continuara...