Química 4:

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Reações Orgânicas de substituições:

- reações de substituição são muito comuns nos alcanos (hidrocarbonetos de ligações simples e de cadeia aberta)

- na substituição ocorre a entrada de um átomo com a saída de outro

- tipos de reagentes comuns: radicais, eletrófilos e nucleófilos

- radicais: resultados de cisão homolítica

- eletrófilos e nucleófilos são resultados de cisão heterolítica

- cisão é quando tu quebra alguma coisa

- em alcanos e ciclanos

- nitração: é quando tu tem o ácido nitro na reação 

Teoria ácido e bases:

- três teorias, e elas servem pra gente definir o que é um ácido ou uma base

- 1) Arrhenius: ele dizia que o ácido em água libera H+, e a base na água que libera H-

- a gente calcula PH em algumas coisas e a gente se baseia na água (nas fórmulas)

- 2) Bronsted e Lowry: eles atualizaram a teoria 1°, eles se perguntaram o que aconteceria se misturassem o ácido com a base, ácido é a molécula que doa H+, a base nesse caso é a que recebe o H+

- a água ela pode ser as duas coisas: tanto os ácidos quanto as bases

- 3) Lewis: é o modelo mais usado, o ácido é a molécula que recebe o par de elétrons (aparece muito na química orgânica) a base é a molécula que doa

- classificação: tem vários ácidos; hidrácidos, oxiácidos

- hidrácidos, é um ácido que não tem oxigênio só tem hidrogênio (clorídrico e cianídrico)

- oxiácidos, é um ácido tem oxigênio (sulfúrico, nítrico)

- úmero de H+ ionizado: a gente tem íons

Reações de adição em ciclanos:

- as reações de adição, vamos ter a ruptura do anel

- através delas um número interessante de substâncias orgânicas podem ser desenvolvidas.

- Um grupo de substâncias que podem ser utilizadas nas sínteses de adição são cicloalcanos ou ciclanos, grupo de hidrocarbonetos de cadeias cíclicas e saturadas. Eles fogem à regra geral da adição por não possuírem ligação pi, porém dependendo de algumas condições (calor, metal catalisador, meio ácido) eles podem sofrer uma quebra na cadeia, entre dois átomos de carbono, fazendo com que surjam dois sítios de ligação para que a adição seja efetivada.

- Para que a ligação sigma entre os carbonos seja rompida é necessário que haja uma certa instabilidade entre os carbonos. Essa instabilidade está relacionada ao ângulo das ligações entre os carbonos.

- De acordo com Bayer, o ângulo que fornece uma grande estabilidade para a ligação sigma é o de 109,47O. Assim, as cadeias que tiverem um ângulo entre os carbonos menor que 109,47O tendem a ter instabilidade nas ligações sigma entre os carbonos que formam as cadeias, o que favorece a sua ruptura aliado a uma condição externa ideal.

- Os únicos cicloalcanos que apresentam ângulo menor que 109,47O entre seus carbonos são ciclopropano (60O), ciclobutano (90O) e ciclopentano (108O

- Qualquer cicloalcano que apresentar mais de 5 carbonos na cadeia irá realizar reação de substituição por exemplo, e jamais uma adição pelo fato de as ligações sigma entre seus átomos de carbono serem extremamente estáveis.

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