Ingredientes (6 comensales)
* manteca 125 gramos
* azúcar
200 gramos
* harina leudante 360 gramos
* polvo de hornear 3 cucharaditas
* ralladura de limon
o naranja
* leche 250cc
Cómo hacer Torta sin huevos paso a paso
* La manteca tiene que estar a temperatura ambiente, poner en un bol con el azúcar y batir
hasta formar una crema, agregar la leche intercalando con la harina tamizada
con el polvo de hornear
, poco a poco y mezclando bien cada vez.
* Enmantecar
y enharinar
un molde para tortas y verter la mezcal, hornear
a 180ºC durante 40 a 45 minutos, verificar si esta con un cuchillo limpio.