Ingredientes (8 comensales)
* 100 grs de manteca
* 2 tazas de harina leudante
* 1 taza de azúcar
* 2 ò 3 manzanas
* 2 huevos
* 1 taza de leche
Cómo hacer Torta de manzana fácil y económica paso a paso
* Unir harina, manteca y azúcar formando un granulado.
* Colocar mitad del granulado en un molde rectangular de 20 X 30enmantecado
y enharinado
.
* Pelar
las manzanas y cortarlas en rodajas finas y ponerlas encima del granulado.
* Agregar el resto del granulado sobre las manzanas.
* Batir
en un bol con tenedor los huevos con la leche y colocarla encima del granulado
* Cocinar
en horno moderado 30 minutos más o menos o hasta dorar
. Depende del horno el tiempo.
* Enfriar, cortar
en cuadrados y a comer.
