God Of Cooking

Bab 52: Perempatan (c)

Ketika mereka kembali ke dapur, suasananya sama canggungnya dengan taman. Itu hanya bisa seperti itu terlepas dari misinya. Karena jika itu bukan misi yang mereka kuasai seperti steak, itu sulit bagi mereka.

Namun, tema Joseph memiliki poin yang lebih mudah dibandingkan dengan Alan.

Kamu paella?

Jo Minjoon bertanya dengan wajah putus asa. Chloe mengangguk dan menjawab.

"Iya. Saya juga terkejut. Saya tidak pernah berpikir bahwa hidangan Spanyol akan muncul. "

Setelah dia berbicara seperti itu, dia menghela nafas. Namun Jo Minjoon agak iri padanya. Karena setidaknya, Anda bisa membuat paella tanpa keju.

Dia kadang-kadang membuat risotto, tapi itu tidak terlalu cocok. Mungkin karena itu adalah hidangan yang pada dasarnya dicampur dengan keju. Bukannya dia tidak menyukainya. Dia tidak bisa mencernanya dengan baik. Bukankah dia sakit perut sebelum persiapan makan risotto?

Bahkan jika dia bisa membuat risotto yang bisa dimakan, dia tidak percaya diri bisa membuat risotto yang sempurna.

Karena dia bahkan tidak bisa memasak risotto al dente. Tidak termasuk restoran mahal, mereka semua menyajikan risotto yang merusak. Mungkin bisa sesuai selera, tapi bulir nasinya biasanya sudah matang dan dihancurkan.

Karena dia pernah hidup makan risotto semacam itu, dia tidak bisa mendapatkan contoh model risotto. Meski begitu, alasan dia tidak merasa putus asa adalah karena dia memiliki kekuatan sistem. Karena saat dia mendesain resepnya, jika ada hal yang canggung akan terlihat dari nilai estimasi.

Waktu untuk mendesain resep itu 10 menit. Jo Minjoon merancang resep itu berkali-kali di kepalanya. Dia memasukkan kerang laut, bacon, dan memikirkan banyak hal yang cocok dengan risotto.

Tapi itu tidak mudah. Mereka kebanyakan 5 poin, dan yang menurutnya bagus hanya 6 poin.

'Apakah saya tidak melakukan desain dengan benar? Atau skornya juga memperhitungkan seberapa banyak yang saya ketahui tentang risotto ...... '

Dia merasa frustasi. Karena saat ini dia sedang berpikir seperti itu, waktu masih terus mengalir.

Tapi Jo Minjoon bukan satu-satunya yang kesulitan mendesain menu. Kaya, dan Carlos sama saja. Kaya tidak makan risotto seperti risotto seumur hidupnya. Tepatnya berbicara, hanya ada sekali. Risotto Alan baru saja dicoba.

Kaya hanya melihat ke meja kosong di depannya. Sebenarnya dia sedang menggambar dirinya sedang membuat risotto di tempat itu. Dia menggabungkan bahan-bahan yang berbeda, tetapi dia hanya bisa memikirkan satu resep yang cukup baik. Hanya......

"Bawakan bahan-bahannya! Anda harus menyelesaikan hidangan Anda dalam 1 jam! "

Tidak ada lagi waktu untuk berpikir. Jo Minjoon pindah langkah. Itu bukan resep yang sempurna, tapi dia tertarik pada salah satunya. Itu adalah risotto yang dibuat dengan menggunakan ham, prosciutto, dan pir matang yang mewakili Italia.

Keju yang akan dia gunakan adalah parmigiano dan reggiano yang pernah digunakan Alan. Arti namanya sederhana saja. Keju dari daerah Parma. Keju ini berasal dari Italia yaitu Parma, lebih dikenal dengan keju parmesan di Korea. Tapi ada dua hal yang sama sekali berbeda. Keju parmesan merupakan kombinasi dari parmigiano, reggiano, dan lain-lain. Mengatakan bahwa keduanya sama seperti mengatakan bahwa emas murni sama dengan baja campuran.

Dan nasinya juga sama dengan nasi Alan. Nasi Arborio. Itu adalah nasi yang paling cocok untuk membuat risotto. Beras jenis ini panjangnya pendek, sehingga bulir nasinya keras dan elastisitasnya tinggi. Bisa dikatakan ramuan ini memiliki sinergi yang bagus jika dikombinasikan dengan bahan lainnya.