Bab 24: Tiga piring dan satu kali makan (c)

19 5 0
                                    

"Waktu sudah habis. Lepas tangan dari piring! "

Alan berteriak dengan tajam. Jo Minjoon menatap Alan dengan tenang. Alan melihat ke 9 peserta dan berkata.

“Saya akan mengevaluasi setiap tim secara terpisah. Chloe, Minjoon, Marco. Bawa hidanganmu ke sini. ”

Jo Minjoon meraih piring yang berisi tahu goreng yang empuk dan berjalan ke tempat Alan berada. Ketiga pelat itu ditempatkan. Emily melihat ke piring dan dengan bingung membuka mulutnya.

“Tahu goreng jepang, bersama dengan kerang goreng cina dan diatasnya, biskuit…. Rasanya seolah-olah berbagai budaya bercampur. Tapi apakah mereka cocok satu sama lain? "

Orang yang menjawab itu adalah Chloe. Dia memiliki senyuman bahwa siapa pun yang melihatnya akan memiliki kesan yang baik terhadapnya, dan berkata.

“Saya pikir itu akan terjadi. Sama seperti tim kami. Kami semua berasal dari budaya yang berbeda tetapi harmonis. "

"Saya berharap begitu."

Setelah menyelesaikan kata-katanya, Emily membagi tahu. Lapisan gorengnya menempel pada tahu, jadi meski dibelah, sepertinya tidak akan hancur. Hanya dengan itu, Emily terlihat setengah puas. Setidaknya, dia bersama tahu.

Sendoknya diisi dengan kecap, dan di atasnya ditaruh tahu goreng yang empuk. Emily, dengan jentikan elegan, memasukkan tahu ke dalam mulutnya.

Sambil mengunyahnya, Emily bisa tahu. Bahwa itu dibuat dengan baik. Dia tidak merasakan sedikit pun minyak dari jus tahu. Kecapnya terasa lebih ringan karena perasan jeruk nipis, dan bahkan saat makan tahu, dia merasa seperti sedang makan salad.

Itu adalah makanan pembuka yang enak. Setidaknya, itu adalah seorang amatir yang membuatnya. Emily menikmati tahu itu. Sejujurnya, jika Anda membuat tahu dengan baik, itu akan enak. Tapi menghadirkan rasa bukanlah tugas yang mudah.

Dengan arti itu, tidak ada gunanya mengoreksi tahu ageashi Jo Minjoon. Itu bukan sesuatu yang istimewa, tapi rasanya sesuai dengan dasar. Emily menilai seperti itu.

Dan itu adalah pemikiran yang sama yang dimiliki Yusuf dan Alan. Mereka merasa tidak enak karena dimasukkan air jeruk nipis ke dalamnya, tetapi karena digunakan secukupnya, tidak memperburuk rasa, tetapi menjadi aromanya.

Joseph mulai memikirkan hal yang sering dia pikirkan sebelumnya. Bahwa Jo Minjoon adalah seorang jenius dalam membuat konsep resep. Tapi itu tidak bisa disebut luar biasa. Namun, saat mengubah resep, ada kalanya resep memburuk atau menjadi lebih baik. Namun Jo Minjoon mempertahankan rasa dasar dari hidangan tersebut dan membuatnya lebih baik.

"Mungkinkah di usia muda ini dia memahami konstruksi rasa?"

Tidak aneh bagi Joseph untuk berpikir seperti itu. Joseph, bertanya-tanya, membuka mulutnya.

“Minjoon. Siapa yang berpikir untuk memasukkan air jeruk nipis? ”

“Itu adalah sesuatu yang saya pikirkan sendiri.”

"Dan Anda benar-benar mencobanya?"

"……Iya. Apakah itu aneh?"

Joseph tidak menjawab dan tutup mulut. Sepertinya Jo Minjoon tidak berbohong. Itu berarti dia benar-benar mendapatkan ide itu. Dan hal yang sama bisa dikatakan untuk semua hidangan yang dia buat sebelumnya.

Baginya untuk bisa melakukan itu, dia pasti sudah banyak memasak. Tapi apakah itu mungkin? Dia baru berusia awal dua puluhan. Meskipun dia tinggal di dapur, sulit untuk memasak seperti itu.

Joseph, yang tidak tahu tentang bantuan sistem, jelas dapat mempertanyakannya. Namun, dia tidak bisa terus memikirkannya. Saat ini, makanan mulai dingin, dan Emily serta Alan sudah memasukkan kerang ke dalam mulut mereka.

God Of CookingTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang