God Of Cooking

Bab 12: Penyisihan Grand Chef ,Dan... (c)

7 poin. Itu yang terbaik yang bisa didapat Jo Minjoon saat ini. Itu adalah skor yang agak rendah dibandingkan dengan 10 poin, namun Jo Minjoon merasakannya dengan naluri. Bahwa setiap kali skor naik 1, perbedaannya bukan hanya poin.

Selama 15 hari terakhir, Jo Minjoon mencoba banyak restoran di New York. Diantaranya adalah dua tempat yang menerima bintang Michelin. Yang satu adalah bintang dua, dan yang lainnya bintang satu. Kedua tempat itu begitu terkenal sehingga jika Anda seorang penduduk, Anda pasti tidak akan mengetahuinya.

Namun ada 10 piring poin. Mereka kebanyakan 8 poin, dan kadang-kadang bahkan 7 poin muncul. Juga ada hidangan 9 poin yang probabilitas kemunculannya lebih rendah dari 7 poin.

Tepatnya, Jo Minjoon hanya makan satu hidangan dengan 9 poin. Dan itu ada di restoran bintang dua 'Taman Kelinci Timur'. Itu adalah restoran yang segera berharap untuk mendapatkan bintang ketiga.

Dan hidangan 9 poin yang dia makan di tempat itu adalah pengalaman terbaik yang tidak dapat dia bandingkan dengan apa pun dalam hidupnya. Itu adalah iga domba panggang sempurna dengan saus kari.

Jo Minjoon tidak pernah menyangka bahwa dia akan dikejutkan oleh hidangan seumur hidupnya. Dia memang berpikir bahwa dia akan dikejutkan oleh hidangan yang menjijikkan. Namun dia tidak pernah menyangka bahwa hidangan yang begitu lezat bahkan akan membuat sumsum Anda terkejut. Tapi dia salah. Pertama, aroma kari yang harmonis dan unik. Ketika itu mengalir melalui lidah dan menembus hidung, tulang rusuk domba mengikuti kembali. Saat dibakar, maksud saya, saat bagian luar iga domba dipanggang dengan baik, ia memiliki aroma khas iga domba dan menyerbu mulut Anda. Karena aromanya menyerang mulut dan bukan hidungnya adalah perasaan yang benar-benar ajaib dan kesurupan.

Ketika dia bisa menguasai dirinya sendiri, dia tidak bisa menikmati rasanya dengan benar dan sudah memakan semua iga domba. Pada saat itu, keterkejutan yang dialami Jo Minjoon bukanlah kejutan yang normal. Seberapa tinggi dimensi memasak bisa didapat, pada saat itulah dia merasakannya dengan jelas melalui lidahnya.

Itu sebabnya Jo Minjoon tidak membuat dirinya sendiri frustrasi karena mendapatkan 7 poin untuk hidangannya. Pertama-tama, dia berpikir bahwa itulah kemampuan yang dia miliki saat ini. Mungkin itu hasil kerja keras. Jadi itu bukan skor untuk membuat frustrasi, tapi skor yang harus disyukuri.

Jo Minjoon mengisi gerobak dengan piring yang berisi ikan air tawar dan pergi ke ruangan tempat para juri berada. Karena banyak peserta yang keluar masuk, tempat siaran dipenuhi dengan aroma makanan.

Jo Minjoon memandang masing-masing juri. Orang pertama yang dia lihat adalah Emily Potter. Tepatnya berbicara, itu di jendela yang muncul di sebelahnya.

[Emily Potter]

Tingkat memasak: 3

Tingkat roti: 6

Tingkat kelezatan: 9

Tingkat dekorasi: 6

Itu adalah level yang umumnya tinggi. Dia tidak bisa membantu tetapi mendesah dengan takjub pada tingkat kelezatannya. Jika pada level itu, makan makanan yang sama bisa terasa sangat berbeda.

Tingkat kelezatan Alan juga 9. Sebaliknya, Joseph hanya 8. Jo Minjoon mengira itu karena usianya. Jika seseorang melewati usia empat puluhan, mereka akan mulai kehilangan indra perasa.

Namun, dalam kasus memasak, justru sebaliknya. Tingkat memasak Joseph adalah 9, dan Alan adalah 8. Memikirkan usia Joseph, itu dapat dimengerti. Dia tidak terlalu tahu, tapi dia akan mendekati usia enam puluhan. Karena dia memiliki 10 tahun lebih banyak pengalaman daripada Alan, tidak dapat dipungkiri bahwa levelnya lebih tinggi darinya.

Namun pada saat yang sama, Jo Minjoon tidak bisa menahan diri untuk tidak bertanya-tanya. Jika seseorang dari kelas dunia seperti Joseph tidak memiliki level 10 dalam memasak, lalu siapa yang melakukannya? Tidak, di tempat pertama, apakah orang itu akan ada? Pada saat itulah Alan Craig berkata dengan suara blak-blakan.