Ops! Esta imagem não segue nossas diretrizes de conteúdo. Para continuar a publicação, tente removê-la ou carregar outra.
O abacate pode ser batido tanto com água de coco quanto com o leite de coco que vai ficar muito gostoso. Claro, sem adição de açúcar.
Ops! Esta imagem não segue nossas diretrizes de conteúdo. Para continuar a publicação, tente removê-la ou carregar outra.
Para fazer o "leite" é só colocar o coco picadinho no liquidificador com o mínimo de água para bater ou somente cobrir o coco. Depois de batido pode acrescentar água até o total de 700 ml mais ou menos, de acordo com o seu gosto. Se quiser o leite mais denso coloque menos água. Passar num coador ou num pano de fralda, voal... O resíduo que sobra é a farinha de coco que pode ser levemente aquecida para secar numa frigideira ou se preferir, no forno.
