Juste un espace pour vous parler de ce que j'ai appris de la culture coréenne
La couv' est de moi
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Just a space to tell you about what I learned about korean culture
Cover is mine
Petite recette a faire facilement chez vous ! Little recipe you can make at home !
Il vous faut : You will need :
- un packet de ramyeons instantanés au kimchi A pack of instant kimchi ramyeons
- un pot de kimchi Some kimchi
- un oeuf An egg
- des champignons japonais (optionnel) Japanese mushroom (optionnal)
- du radis mariné (optionnel) Pickled raddish (optionnal)
Vous pourrez trouver tout ca dans une épicerie asiatique. You'll find all of these in an Asian store.
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Étape 1 / Step 1 :
Faire Bouillir de l'eau. Personnellement je remplit ma casserole de moitié. Make water boil. I personnally put half of the pan.
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Étape 2 / Step 2
Dans le sachet de Ramyeons, vous trouverez les nouilles et deux sachets, l'un contenant des petits légumes, l'autre de la poudre. Mettre les ramyeons et les légumes. Laissez cuire jusqu'a ce que les ramyeons soient bien ramollis (entre 5 et 10 min). In the ramyeon pack, you'll find noodles and two little packs, one with vegetables, one with poder. Put ramyeon and vegetables in the water. let cook untill the ramyeons are soft again (about 5 to 10 min)
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Etape 3 / Step 3
Sur ou hors du feu, ajouter du kimchi (quantité selon vos goûts) et les champignons (optionnels). Laissez encore quelques minutes. On or off gaz, add kimchi (as much as you like) and mushrooms (optionnal). Let again a few minutes.
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Étape 4 / Step 4
Retirer la casserole du feu si vous ne l'avez pas fait avant. Casser un oeuf à l'intérieur et couvrir la casserole. Laissez couvert pour faire cuire un peu le blanc. Attention le blanc doit a peine cuire ! Juste un tout petit peu donc environ 5 / 10 min. Remove the pan from the gaz if you didn't do it before. Crack an egg inside your pan. Cover it to cook a little bit the white of the egg. Take care, the white part of the egg should not be completly cooked ! just a very little bit ! So cover for about 5/10 min.
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Étape 5 / Step 5
Dégustez !!Vous pouvez couper des fines tranches de radis et les mettre dans une petite assiette à part. Ce radis se mange souvent avec le kimchi car il a un goût très doux presque sucré qui appaise le piquant du kimchi. Donc si vous avez un peu de mal avec les plats épicés, c'est parfait ! Enjoy !! You can also cut small slices of raddish and put them in a little plate aside. This raddish is made to eat with kimchi because the taste is soft, almost sweet wich goes well with the spicy taste of kimchi. So if you have troubles with spicy food, it is perfect !
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Voila !! Désolé de ne pas poster plus souvent, j'ai beaucoup de travail ! ><
Here it is ! Sorry I don't post more often I have a lot of work ><
![Let's talk about Korea~ [ENG/FR]](https://img.wattpad.com/cover/90893471-64-k295359.jpg)