Les Psychopathes Font Leur Show. ( à corriger )

[ 23 ] - Le secret d'un chocolatier.

  Jim Byers est l'un des rares chocolatiers a exercer uniquement à la période de pâques. Une question n'arrêtait pas de trotter dans la tête de ses concurrents : comment Jim faisait-il pour vivre le reste de l'année.

L'homme était discret, il ne parlait pas beaucoup et ne se faisait jamais remarquer. Tous les jours, il arrivait dans son atelier de chocolaterie avant tout les autres commerçants, puis repartait le soir après tout le monde. Tel un fantôme, rare était les fois où l'un de ses concurrents l'apercevait.

Chaque année, Will Douglas qui tenait la chocolaterie d'en face, voyait tous ses fidèles clients lui tourner le dos. Il ne savait pas ce que ce chocolatier constamment absent avait de plus que les autres, pour attirer toute la ville une seule fois par an.

La veille de pâques, Will se tapa un culot qu'il n'avait jamais osé. Il demanda à l'une de ses clientes courantes le secret du chocolatier d'en face, en période de pâque.

- Vous ne le savez toujours pas ? Cet homme a un secret dans la préparation de ses chocolats. Le goût est atrocement divin, il nous met au défi de trouver l'ingrédient secret et celui qui le trouve peut gagner un voyant en Amérique Latine pour deux de trois semaines, expliqua-t-elle. Je trouve que c'est une bonne façon de gérer son commerce, mais également de faire plaisir à ses clients. Malheureusement, sa recette secrète à l'air introuvable...

Will Douglas fut à la fois surpris, mais grandement intéressé par ce procédé plus ou moins original. Il remercia sa cliente, qui était la dernière et ferma le magasin derrière elle. Il quitta à son tour sa chocolaterie pour rentrer chez lui et se reposer, il savait que demain allait être une dure journée.

Le lendemain, à peine fut-il debout qu'il partit en direction de son magasin, mais vendre n'était pas sa priorité, il voulait goûter ce fameux chocolat mystère. Il était à peine neuf heures du matin et une foule de gens attendaient devant la chocolaterie d'en face. De sa vitrine, il observait, attendant patiemment une petite accalmie pour s'y rendre.

Au moment venu, il fonça dans le magasin d'en face. Il essaya de faire vite, afin de ne pas se faire remarquer par ses clients, qui attendaient pour faire la chasse aux œufs organiser par la ville. Quand il entra dans le magasin, le visage de son concurrent lui fit froid dans le dos. L'homme faisait sale et malsain, ce qui ne le rassurait pas vraiment.

- Monsieur Douglas, un plaisir de vous voir dans ma chocolaterie. Que puis-je pour vous ? demanda-t-il d'une voix amusée.
- Monsieur Byers, dit-il pour le saluer. Je voulais goûter votre chocolat dont tout le monde fait des éloges, annonça-t-il ensuite.

Surprit, mais à la fois très heureux d'attirer un autre chocolatier, qui plus est de renommer. Pour lui montrer sa bonne foi, Jim lui prépara un sachet unique avec différent chocolat. Praliné, noisette, amande, noir, au lait, nougat... Mais tous contenaient, l'ingrédient miracle.

Les deux se saluèrent et Jim regarda d'un regard amusé le départ du chocolatier. Un petit rire sadique s'échappa de sa bouche, puis étant à court de chocolat, il partit dans son atelier se trouvant à l'arrière pour en récupérer.

Pendant ce temps, Will qui venait de rentrer dans son magasin ouvrit le paquet de chocolat. Ceux-ci émanaient une odeur particulièrement délicieuse et éveillèrent la gourmandise de l'homme. Il prit un chocolat et en croqua un bout. Il fut surpris de sa douceur, celui-ci fondait dans sa bouche, il le savourait tellement il était bon.

Cependant, il avait beau chercher encore et encore, il ne trouvait absolument pas l'ingrédient secret de cet homme. Il aimerait bien le savoir, car il n'avait jamais goûté un chocolat aussi fondant en bouche. Au départ, il avait pensé à du lait, cela fonctionnait, mais le chocolat noir n'en possédait pas, donc tout se compliquait.

De l'autre côté de la rue, Jim observait Will de son comptoir. Le regard amusé de voir un professionnel chercher un ingrédient qu'il ne trouvera jamais. En effet, tout le long de l'année le chocolatier Byers part en voyage dans le monde entier, et revient de chaque pays avec un enfant. De préférence des petits garçons, un peu rondouillard, il les préférait comme ça.

Malheureusement, les pauvres petits qui pensaient avoir une seconde chance, se voyaient leur vie écourtée. L'ingrédient secret se trouvant dans chaque chocolat, n'était rien d'autre que la chair bien tendre de petit garçon mixée, suivit de quelques centilitres de sang.

Si la gourmandise est l'un de vos défauts, faites bien attention à qui vous achetez vos confiseries. N'oubliez pas qu'un grand créateur garde pour lui ses secrets et que le secret n'est pas forcément ce que vous croyez.  

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Un petit texte spécial pour ce week end de pâques. Qu'en pensez vous ? 

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