Resep

1# mozzarella cheese stick

Bahan-bahan:

- 250 gram mozzarella kotak

- 25 gram tepung terigu

- 1 butir telur ayam, kocok lepas

- 300 gram tepung panir kasar

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Potong mozarella memanjang menjadi 12 bagian

2. Celupkan pada adonan telur dan tepung terigu, lalu baluri dengan tepung panir

3. Ulangi langkah kedua sekali lagi, supaya kulitnya makin tebal

4. Kemudian masukkan ke dalam freezer selama 1 jam

5. Keluarkan keju, lalu masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan

6. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus mayonaise.

•••selamat mencoba•••

Ngiler gak sih waktu liat gambarnya? :G