Ingredientes:
*masa de empanadas(de esas que vienen los círculos, yo use 5 circulos)
*merengue (hagan la receta que ya publique, pero les recomiendo que hagan 1/3 de la receta ya que yo hice 1/2 y me sobró como la mitad)
*dulce de leche
*azúcar impalpable
*aceite/manteca
*agua
*harina
Preparación:
Agarren la masa de empanadas y unanla, si la masa es salada, como era en mi caso, vayan de a poco agregándole azúcar impalpable.
Si les parece que la masa no lo absorbe, pueden agregarle unas gotas de agua.
Poner un poco se harina en la mesa y empezar a amasarla.
Si tienen una maquina para afinar la masa se pasta les recomiendo usarla, al pasar la masa por la maquina (yo la puse en 5) quedará mucho mejor, al estar más fina.
Con la ayuda de una taza y un cuchillo ir cortando círculos.
Ponerlo en una asadera previamente enmantecada o aceitada.
Pinchar con un tenedor los círculos.
Ponerlo a fuego bajo, por 5 minutos o hasta que empieza a dorarse.
Sacarlo del horno y esperar a que se enfríe.
Tienen que poner dulce de leche arriba de cada círculo, después van uniendolo, poniendo uno encima del otro.
Por último decorar arriba con merengue.
Listo!
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Recetas De Cocina
De TodoEs tan divertido cocinar! Aprende a cocinar fáciles y deliciosos postres, ricas y sanas comidas, entre otros con la ayuda de este libro. Recetas de muchas personas unidas para formar este libro. Algunas de las recetas son extraídas de: -Mis pastelit...
