pizza

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Ingredientes:
*1kg de harina
*2 cucharadas de aceite
*3 tazas y 1/2 de agua
*1 y 1/2 cucharada de sal
*1 cucharadita de azúcar
*1 cucharada de levadura
*salsa de tomate
* queso muzzarella (opcional)

Procedimiento:
Echar el harina en un recipiente(dejar un poquito para luego echar en la mesa). Echar el aceite. De a poco ir poniendo el agua, la levadura, la sal y luego el azúcar. Dejar reposar aproximadamente media hora o hasta que duplique su tamaño . Luego amasar en la mesa previamente enharinada. Ponerlo en una asadera y dejarlo reposar nuevamente aproximadamente 30 minutos. Después ponerle la salsa hay que meterlo al horno.
Opcional: Luego de que la masa este cocinada poner la muzzarela también se le puede poner aceitunas. Luego volver a meterlo al horno un rato mas hasta que la muzzarella se haya derretido y dorado. Luego saquenlo y no se olviden de comer!!!

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