Mazarin / Мазарин (Демо-версия)

Глава 60

  Марисса, так звали кулинара Сары, была довольно милой женщиной средних лет. С виду она выглядела чуть старше Сары, однако они разительно отличались друг от друга. Марисса была одета в простую и удобную одежду, ее волосы были забраны в хвост, на лице минимум макияжа. Сара в узком платье, подчеркивающем все прелести ее фигуры. Волосы, уложены в красивую прическу, а на лице обязательный, дневной макияж. На ней были дорогие, стильные украшения и она широко улыбалась, белоснежными, ровными зубами, работа над которыми, наверняка помогла ее дантисту отправиться на Карибы или другие острова.
Глядя на них, Нина подумала, что не смотря на почти одинаковый возраст, Сара все же выглядела гораздо лучше. Она не пыталась специально выставлять напоказ свое превосходство, но все же, по ней было видно, что она прекрасно о нем знает. Такая же черта была и у Лэндона. Хотя этот придурок, не упускал момента, чтобы напомнить о том, какой он «красавчик».
На столе было два вида свадебного торта. Марисса нарезала оба и Сара разложив торты по тарелкам, поставила их перед членами семьи и гостьей.
- Ммм... – Набив рот тортом, Лэндон указал на него вилкой. – Вот это просто офигенский. – Он закатил глаза от удовольствия.
Сара мило улыбнулась Мариссе.
- Наш вежливый сын, хотел сказать, что ему нравится торт. – Пояснила она, заставляя Мариссу усмехнуться.
- Капец как нравится! – Широко улыбнулся Лэндон, посмотрев на мать. – Я бы хавал его день и ночь.
Сара ответила ему укоризненной улыбкой.
Лэндон усмехнулся.
- Торт правда очень вкусный, Марисса. – Без ехидства улыбнулся он. – Там кажется миндаль?
- Точно. – Марисса выглядела довольной собой.
Она посмотрела на Нину, Пера и Сару, сказав:
- Это шведский свадебный торт.
Пер удивленно улыбнулся, посмотрев на невесту.
Сара энергично покачала головой.
- Я подумала, что тебе понравится эта идея. – Улыбнулась она.
- Это очень мило, Сара. – Заметила Нина, медленна жуя торт.
Она знала этот вкус, и точно знала, что было внутри, поэтому с ехидством покосилась на Лэндона, которому так понравился торт.
- Я взяла за основу традиционный шведский свадебный торт, – Принялась рассказывать Марисса. – И немного изменила его. Вы можете почувствовать нежный ванильный бисквит...
Сара подцепила кусочек бисквита на вилку и улыбаясь поднесла к губам Пера, тот рассмеялся и взял его зубами.
- Миндальную прослойку... – Продолжала Марисса.
Лэндон энергично покачал головой.
- Карамель... – Добавила Марисса.
- На вкус, как в конфетках Дайм. – Сказала Нина.
Марисса с улыбкой кивнула ей.
- Я оставила его открытым, украсив сливками. Насколько я знаю, шведы обычно каждый ярус размещают на отдельной тарелочке этажерки...
Пер кивнул.
- Верх каждого яруса будет покрыт нежной глазурью. Вокруг... – Марисса указала на остатки торта, как вы можете заметить украшение из миндаля...
- А фигурки встанут на глазурь? – Поинтересовалась Сара.
- За фигурки не переживай. – Отозвалась Марисса.
- Такое чувство, что я уже пробовал что-то такое... – Сказал Лэндон, доедая торт.
Нина не сдержалась и прыснула.
Все обернулись к ней.
- Простите. – Улыбнулась она и посмотрев на Лэндон с ухмылкой сказала. – А ты представь песочное печенье вместо бисквита.
Лэндон несколько секунд недоумевая смотрел на нее, а затем ахнул, открыв рот и поставил пустую тарелку на стол.
- Мазарин... – Прошипел он.
Нина ухмыльнулась.
- Точно! – Кивнула Марисса, указав на Лэндона. – Я решила поиграть с классическим рецептом, смешав его с мазарином.
- Давайте пробовать второй торт! – Требовательно заявил Лэндон, придвигая к себе вторую тарелку.
Все уже доели кусочки первого торта и принялись пробовать второй.
- Это классический американский рецепт. – Сказала Марисса. – В наших традициях ярус находятся друг на друге, а не отдельно. Ванильные бисквиты пропитаны ромом. Масляный крем, кокосовая стружка. Сверху покрыт мастикой.